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廚具廚房設(shè)備
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  • [行業(yè)新聞] 大水槽上可覆蓋一塊高強(qiáng)度玻璃砧板

    無(wú)論如何,您在規(guī)劃廚房時(shí)必須從大局開(kāi)始規(guī)劃,并善用中心區(qū)域。將一些常用物品放置在移動(dòng)線(xiàn)路合理、出入方便的區(qū)域。中心區(qū)是指地面上間隔600-1800mm的區(qū)域。它是以人的肩部為軸,上肢的半徑為主動(dòng)。廚房設(shè)備定制是存取物品非常方便、使用頻率高、
    發(fā)布時(shí)間:2022-03-31   點(diǎn)擊次數(shù):396

  • [行業(yè)新聞] 在規(guī)劃廚房的布局時(shí),要非常注意廚房的功能

    廚房的使用和流程規(guī)劃在餐廳、酒店、賓館的餐飲部分更為重要。一個(gè)策劃方案,不僅可以讓廚師與相關(guān)部門(mén)緊密合作,有條不紊,還可以為美食的制作提供良好的環(huán)境。客戶(hù)因此可以獲得更好的服務(wù),并不斷提高客戶(hù)的回頭率。另一方面,偷工減料的方案可能會(huì)因?yàn)樵O(shè)備
    發(fā)布時(shí)間:2022-03-24   點(diǎn)擊次數(shù):346

  • [公司新聞] 在室內(nèi)裝修商業(yè)廚房的小細(xì)節(jié)層面

    水槽洗碗機(jī)的發(fā)生解決了飯后刷碗的一大難點(diǎn),而消毒碗柜的發(fā)生則確保了廚具的食品衛(wèi)生安全,大大的增強(qiáng)了家庭生活的質(zhì)量,因此愈來(lái)愈得到顧客的鐘愛(ài)。但是,他們還有一個(gè)一同的作用,便是可以存儲(chǔ)盤(pán)碗等,因此,有許多顧客會(huì)感覺(jué)二者買(mǎi)其一就可以了。實(shí)際上,
    發(fā)布時(shí)間:2022-02-28   點(diǎn)擊次數(shù):362

  • [行業(yè)新聞] 廚房裝修設(shè)計(jì)要留意什么事宜

    廚房裝修設(shè)計(jì)要留意什么事宜:1、酒店餐廳廚房室內(nèi)裝修合理布局整體規(guī)劃:酒店餐廳廚房的合理布局整體規(guī)劃占地總面積要占酒店餐廳總體總面積的10%-20%上下。明確廚房總面積時(shí)要留意給主廚或小助手留有一定的行動(dòng)室內(nèi)空間。廚具廚房設(shè)備確保廚房與
    發(fā)布時(shí)間:2022-02-14   點(diǎn)擊次數(shù):307

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房櫥柜的三大基本要素

    廚房設(shè)備定制裝修吊頂在全部廚房裝飾設(shè)計(jì)中占據(jù)十分關(guān)鍵的影響力,對(duì)廚房吊頂天花板做恰當(dāng)?shù)难b飾設(shè)計(jì),不但能改善室內(nèi)空氣,還能維持棚面的清理。由于廚房使用過(guò)一段時(shí)間,吊頂天花板便會(huì)有油跡,不裝修吊頂就沒(méi)法解決了。裝修吊頂要選擇防潮、隔熱保溫、防火
    發(fā)布時(shí)間:2022-01-21   點(diǎn)擊次數(shù):281

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設(shè)備的高品質(zhì)特點(diǎn)都包攬什么呢

    不銹鋼廚房設(shè)備比較好用于酒店餐廳、酒店餐廳、飯店等飲食業(yè)范疇及其各種工作中模塊、中小型中小型私塾、工地食堂的超大餐廳廚房不銹鋼廚房設(shè)備。它的特征是商類(lèi)型類(lèi)多、型號(hào)規(guī)格、輸入功率、儲(chǔ)存成分等各上邊都比家庭用餐廳廚房要有很大的許多、價(jià)格也比較比
    發(fā)布時(shí)間:2021-12-31   點(diǎn)擊次數(shù):298

  • [技術(shù)知識(shí)] 不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)其表面的水漬要擦干

    餐廳廚房設(shè)備厲害髙壓密閉式器皿,何不有小批蒸氣從縫隙外溢,當(dāng)蒸氣輸進(jìn)去一段時(shí)間后,蒸氣外流較剛輸進(jìn)去時(shí)有一定的降低屬平時(shí)場(chǎng)景餐廳廚房設(shè)備定制。餐廳廚房設(shè)備應(yīng)用前,需要安裝漏電斷路器設(shè)備,查詢(xún)家用電器通道,外殼要很靈保護(hù)接地,接警要堅(jiān)毅不銹鋼
    發(fā)布時(shí)間:2021-12-24   點(diǎn)擊次數(shù):276

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設(shè)備防護(hù)層就會(huì)提前衰老

    不銹鋼廚具廚房設(shè)備無(wú)論在餐飲企業(yè)仍家中中的應(yīng)用普遍,由于不銹鋼板的特點(diǎn),在使用過(guò)程中不容易遭受損壞,不容易簡(jiǎn)易暴發(fā)變形而得到了較密客戶(hù)的認(rèn)可餐廳廚房設(shè)備定制。在使用過(guò)程中,為了更好地延遲時(shí)間應(yīng)用使用壽命,需要防備些什么?1、由于酸鹽、廢機(jī)油
    發(fā)布時(shí)間:2021-12-08   點(diǎn)擊次數(shù):286

  • [行業(yè)新聞] 餐廳廚房設(shè)備能不能牢固安裝

    餐廳廚房設(shè)備能不能牢固安裝時(shí),要請(qǐng)的員工發(fā)展趨勢(shì)不銹鋼廚房設(shè)備。廣泛場(chǎng)景下,餐廳廚具廚房設(shè)備備生產(chǎn)商大城市為客戶(hù)提供交相輝映的服務(wù),以是在施工時(shí),這些擔(dān)憂(yōu)基本上何不撤銷(xiāo)。即便餐廳廚房設(shè)備的底座及其射速中間的間歇性很大,便會(huì)影響中后期的應(yīng)用,
    發(fā)布時(shí)間:2021-12-14   點(diǎn)擊次數(shù):295

  • [技術(shù)知識(shí)] 電蒸飯柜往日務(wù)必要安裝泄電的維護(hù)開(kāi)關(guān)

    商用廚具廚房設(shè)備電蒸飯柜的運(yùn)用防備關(guān)聯(lián)的事宜:運(yùn)用商用廚房設(shè)備電蒸飯柜往日務(wù)必要安裝泄電的維護(hù)開(kāi)關(guān),查驗(yàn)家用電器的路面,機(jī)殼要很靈的接地裝置,接警要堅(jiān)毅不銹鋼板商用廚房設(shè)備。在未裝泄電的維護(hù)開(kāi)關(guān)往日,和很靈接地裝置的景色下明確是禁止運(yùn)用的。
    發(fā)布時(shí)間:2021-11-25   點(diǎn)擊次數(shù):268

  • [技術(shù)知識(shí)] 技術(shù)知識(shí)] 廚房?jī)?nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具

    廚房?jī)?nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具,應(yīng)取用經(jīng)我國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)單位檢查達(dá)標(biāo)的商品,切勿貪便宜而挑選不過(guò)關(guān)的用品。此外,這種用品還應(yīng)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成實(shí)際操作,嚴(yán)防事故的造成。廚房?jī)?nèi)的天然氣汽柴油管路、閘閥務(wù)必按時(shí)查詢(xún),防止泄露。如察覺(jué)天然氣汽柴油泄露,先應(yīng)關(guān)掉
    發(fā)布時(shí)間:2021-11-04   點(diǎn)擊次數(shù):247

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備是廚房里面的精神支柱

    廚具廚房設(shè)備是廚房里面的精神支柱。要不然廚房里面空落落的都沒(méi)有得話(huà),應(yīng)用起來(lái)是很不方便的。擁有設(shè)備外邊才擁有可以做食物的本地。對(duì)廚房里面的設(shè)備也是需要有標(biāo)準(zhǔn)的,一般是要達(dá)到外觀和應(yīng)用這兩個(gè)特征的,選擇廚房用品的時(shí)候要留意的就是廚房用品是不是
    發(fā)布時(shí)間:2021-10-27   點(diǎn)擊次數(shù):194

  • [技術(shù)知識(shí)] 酒店餐廳廚房設(shè)備有效配制

    酒店餐廳廚房由于范圍的大小不一,及其對(duì)房子裝修需求的不同這些,決定了廚房整體規(guī)劃關(guān)鍵點(diǎn)的不一樣。但酒店餐廳廚具廚房設(shè)備合理布局的總規(guī)則則是相去甚遠(yuǎn)的,壓根遵循了由原材料到榮譽(yù)出品、由生到熟的生產(chǎn)流程廣論,那樣的步驟在保障工作輸出功率的與此同
    發(fā)布時(shí)間:2021-10-21   點(diǎn)擊次數(shù):247

  • [行業(yè)新聞] 安裝餐廳廚具廚房設(shè)備常見(jiàn)問(wèn)題

    安裝餐廳廚具廚房設(shè)備常見(jiàn)問(wèn)題:1、餐廳廚房設(shè)備在組裝前不銹鋼廚具設(shè)備,要決策真是的數(shù)量及其設(shè)備的大小,言之有理的應(yīng)用餐廳廚房?jī)?nèi)的室內(nèi)空間;2、在應(yīng)用過(guò)程中餐廳廚房設(shè)備訂制,要按時(shí)開(kāi)展消毒殺菌,維持健康保健身心健康;3、煙罩,通風(fēng)管好是找設(shè)計(jì)
    發(fā)布時(shí)間:2021-10-08   點(diǎn)擊次數(shù):226

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備是造就美味食物的關(guān)鍵設(shè)備

    商用廚具廚房設(shè)備是造就美味食物的關(guān)鍵設(shè)備,設(shè)備的優(yōu)劣可以直接危害美味的口味和上餐高效率。因此需要按時(shí)對(duì)商用廚房設(shè)備設(shè)備開(kāi)展查驗(yàn)與維護(hù)保養(yǎng)。下面我們一道細(xì)致領(lǐng)悟一下商用廚房設(shè)備設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)與維護(hù)保養(yǎng)吧!1.每日清理爐灶上的不銹鋼架及不銹鋼盤(pán)
    發(fā)布時(shí)間:2021-09-23   點(diǎn)擊次數(shù):219

  • [公司新聞] 商業(yè)廚具廚房設(shè)備的五大常見(jiàn)問(wèn)題吧

    一起了解一下商業(yè)廚具廚房設(shè)備的五大常見(jiàn)問(wèn)題吧!1、在應(yīng)用電熱水器加溫的情況下,要將儲(chǔ)水箱滿(mǎn)油,不可以長(zhǎng)期性處在少水或者關(guān)閉電源的情況,以防燒毀電氣設(shè)備,產(chǎn)生走電等安全風(fēng)險(xiǎn);2、對(duì)于一些蒸氣加溫的廚房設(shè)備,在應(yīng)用全過(guò)程中,要合上尾門(mén),保證內(nèi)部
    發(fā)布時(shí)間:2021-09-03   點(diǎn)擊次數(shù):441

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房設(shè)備的恰當(dāng)操作方法是什么

    廚具廚房設(shè)備的類(lèi)型是各種各樣的,不一樣原材料及其特性的廚房用品在具體應(yīng)用全過(guò)程中也會(huì)存有多多少少的差別,那麼廚房設(shè)備的恰當(dāng)操作方法是什么呢?塑膠制品是根據(jù)人造的,因此在塑料餐具內(nèi)不可以長(zhǎng)期性置放原料油商品,以防植物油脂類(lèi)的食材進(jìn)行析出的有害
    發(fā)布時(shí)間:2021-08-20   點(diǎn)擊次數(shù):211

  • [行業(yè)新聞] 商用廚具廚房設(shè)備日常維修保養(yǎng)怎么做

    商用廚具廚房設(shè)備日常維修保養(yǎng)怎么做?1、商用電磁爐理應(yīng)要準(zhǔn)時(shí)清除爐灶上的鐵架以及不銹鋼盤(pán),保持爐灶的潔凈度等級(jí),要提期對(duì)天然氣的聯(lián)接頭進(jìn)行定期維護(hù)清除2、不銹鋼制品設(shè)備是平常運(yùn)用較多的一類(lèi)廚房餐廳設(shè)備,因?yàn)楸韺用婢邆涑瑥?qiáng)力安全防護(hù)層,在運(yùn)
    發(fā)布時(shí)間:2021-08-06   點(diǎn)擊次數(shù):309

  • [技術(shù)知識(shí)] 不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點(diǎn)

    廚具用不銹鋼板較經(jīng)用,大家都知道,不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點(diǎn),因此消費(fèi)者應(yīng)用廚房設(shè)備定制不銹鋼炊具時(shí),受熱見(jiàn)火可防止廚具形變的難題。并且在長(zhǎng)期性應(yīng)用中可以信賴(lài)的不銹鋼廚具不容易掉色,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)不銹鋼廚具后,就算根據(jù)長(zhǎng)期的應(yīng)用,仍能
    發(fā)布時(shí)間:2021-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):284

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備的清理小竅門(mén)

    廚具廚房設(shè)備的清理小竅門(mén)吧!灶具清理:不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)的的毛巾、鋼刷或化學(xué)原料擦,必須用軟純棉毛巾、軟毛巾潮濕擦或用不銹鋼板拋光液放亮。電磁灶清理:將開(kāi)關(guān)電源路線(xiàn)斷掉,直到電磁感應(yīng)控制面板制冷以后,將洗潔劑劑壓到電磁灶上,用純棉毛巾清理
    發(fā)布時(shí)間:2021-07-23   點(diǎn)擊次數(shù):257

  • [公司新聞] 餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)狀況

    所有餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)狀況和餐館的作用、要求進(jìn)行合理組織和總體規(guī)劃,并結(jié)合天然氣公司、疾病防治、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、安全消防等一部分的要求進(jìn)行餐廳廚房設(shè)備的計(jì)劃方案調(diào)整,此外充分考慮到將來(lái)建筑施工、設(shè)備和檢驗(yàn)的詳細(xì)情況。在總體規(guī)劃廚
    發(fā)布時(shí)間:2021-07-15   點(diǎn)擊次數(shù):323

  • [公司新聞] 飯店廚房廚具設(shè)備設(shè)備

    在購(gòu)買(mǎi)商業(yè)服務(wù)餐廳廚房設(shè)備的狀況下你是要確立你需要要購(gòu)買(mǎi)的哪一方面的功效是比較的好一些的,也就是說(shuō)你需要想的產(chǎn)品務(wù)必掌握它的哪一方面的處理的功效比較好一些。而且每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)加工的生產(chǎn)商也是很多的品牌正中間的區(qū)別也是比較的大的,倘若不了解
    發(fā)布時(shí)間:2021-07-09   點(diǎn)擊次數(shù):240

  • [行業(yè)新聞] 天然氣設(shè)備是廚房設(shè)備中不可或缺的

    在對(duì)廚具廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)以前,要先對(duì)機(jī)器設(shè)備開(kāi)展詳盡的歸類(lèi)。其大概能夠區(qū)劃為家用電器、天然氣、致冷、自然通風(fēng)、中央空調(diào)這五大類(lèi),不一樣種類(lèi)的廚房設(shè)備,維護(hù)保養(yǎng)的方式也會(huì)存有多多少少的差別,因此要目的性的開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)和修整,以增加機(jī)器設(shè)備
    發(fā)布時(shí)間:2021-06-29   點(diǎn)擊次數(shù):237

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備柜身的維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

    廚具廚房設(shè)備柜身的維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)大部分不銹鋼板廚房設(shè)備柜身自身現(xiàn)有基本上的防水申請(qǐng)辦理,但仍不好立即或長(zhǎng)期沖著柜身水沖,以防板才因濕冷而毀壞,故柜身表層沾有水跡,也應(yīng)該馬上以干毛巾擦拭。平日清理以沾濕毛巾擦洗就可以,若遇較難擦洗的,能夠中性洗
    發(fā)布時(shí)間:2021-06-16   點(diǎn)擊次數(shù):265

  • [行業(yè)新聞] 廚房中的氣罐應(yīng)集中化在一起管理方法

    商業(yè)廚房設(shè)備盡管是不銹鋼制品,不可以覺(jué)得即然說(shuō)不銹鋼制品就可以不用日常的維護(hù)保養(yǎng),那樣的念頭是十分不明智的。不論是餐飲連鎖加盟廚房設(shè)備或是酒店餐廳廚房設(shè)備,日常維護(hù)保養(yǎng)是不可或缺。怎樣開(kāi)展廚具廚房設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)和應(yīng)用中的要留意什么安全性
    發(fā)布時(shí)間:2021-06-04   點(diǎn)擊次數(shù):190

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備是餐廳廚房中不可或缺的一部分

    廚具廚房設(shè)備是餐廳廚房中不可或缺的一部分,是大家在日常日常生活常常應(yīng)用到的商品,因而為了更好地不使商品的品質(zhì)遭受毀壞,危害以后的應(yīng)用,對(duì)其開(kāi)展有效的維護(hù)保養(yǎng)和維護(hù)保養(yǎng)是十分必須的廚房設(shè)備終究是在餐廳廚房之中,因而會(huì)觸碰到很多的廚房油煙,因此
    發(fā)布時(shí)間:2021-05-07   點(diǎn)擊次數(shù):291

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制日常保潔的

    廚房設(shè)備定制日常保潔的,那麼菜品儲(chǔ)放、消除、調(diào)養(yǎng)、烹飪盡量嚴(yán)格執(zhí)行本地食品企業(yè)企業(yè)管理制度調(diào)養(yǎng)的,高效率的,那麼便是來(lái)在廚房餐廳經(jīng)營(yíng)總體布局順暢,機(jī)械自動(dòng)化水流化的,也是有便是配備的,那麼便是來(lái)在各種各樣美食文化性、布局調(diào)整空間布局設(shè)置特享
    發(fā)布時(shí)間:2021-05-14   點(diǎn)擊次數(shù):296

  • [行業(yè)新聞] 要充分考慮廚具設(shè)備所具備的各類(lèi)功能

    冷藏柜溫度調(diào)養(yǎng)的必要性:冬天和夏日溫度差很大的時(shí)分,便是要求對(duì)家里開(kāi)展冷藏柜溫度調(diào)養(yǎng)的時(shí)分。一年的氣侯更改分成一年四季,溫度也是跟隨氣侯的更改而在更改,外部溫度的危害當(dāng)然會(huì)危害到冷藏柜內(nèi)部的溫度,要不便是家里跟海南省類(lèi)似,一年只需一個(gè)季節(jié),
    發(fā)布時(shí)間:2021-04-28   點(diǎn)擊次數(shù):211

  • [行業(yè)新聞] 餐廳廚房冷藏柜的表面鍍層有起色質(zhì)應(yīng)勻稱(chēng)發(fā)光

    餐廳廚房冷藏柜的表面鍍層有起色質(zhì)應(yīng)勻稱(chēng)發(fā)光,不應(yīng)該有黑點(diǎn),汽泡和顯著的刮痕。更不應(yīng)該有大、小總面積鍍層掉下來(lái)狀況存有。餐廳廚房冷藏柜的電鍍工藝件應(yīng)明亮細(xì)膩,不應(yīng)該有涂層掉下來(lái)或生銹之處。餐廳廚房冷藏柜的殼體和餐廳廚房冷藏柜的內(nèi)部全是歷經(jīng)發(fā)泡
    發(fā)布時(shí)間:2021-04-09   點(diǎn)擊次數(shù):243

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房設(shè)備定制清潔衛(wèi)生的關(guān)鍵點(diǎn)

    不銹鋼板廚房設(shè)備定制和鋁合金型材對(duì)比,鋁合金型材的相對(duì)密度貼近2.7克每立方,約為不銹鋼板的1/3,其抗壓強(qiáng)度低,在日常應(yīng)用中容易刮傷,不耐磨損,非常容易掉漆,時(shí)間長(zhǎng)了易發(fā)暗,喪失原來(lái)光澤度。許多鋁合金型材的油煙機(jī)假如平時(shí)不用維護(hù)保養(yǎng),在使
    發(fā)布時(shí)間:2021-03-31   點(diǎn)擊次數(shù):297

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部

    伴隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速持續(xù)增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變,對(duì)有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢(shì)造成了很大的帶動(dòng)功效。另外,眾多農(nóng)村市場(chǎng)尚需開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),再加上城鎮(zhèn)居民升級(jí)換代的要求,廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長(zhǎng)勢(shì)頭。信息科技的發(fā)
    發(fā)布時(shí)間:2021-03-25   點(diǎn)擊次數(shù):261

  • [公司新聞] 商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備有哪些?一起看看

    商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備:餐館廚房機(jī)器設(shè)備整體規(guī)劃的,那麼便是來(lái)在必要性廚房的應(yīng)用和加工工藝整體規(guī)劃在餐館、餐館和餐館的餐館一部分至關(guān)重要的,便是來(lái)在一個(gè)計(jì)劃方案不但能使主廚與有關(guān)工作人員密不可分協(xié)作,并且為制做美味可口食品類(lèi)出示了優(yōu)良的
    發(fā)布時(shí)間:2021-03-16   點(diǎn)擊次數(shù):190

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備在用于合理地避免浪費(fèi)

    無(wú)論廚房選裝優(yōu)秀的運(yùn)水煙罩,乃至立即選用簡(jiǎn)練的排氣扇,關(guān)鍵的是要使廚房,尤其是火鍋配菜、烹飪區(qū)產(chǎn)生負(fù)壓力。說(shuō)白了負(fù)壓力,即排掉的氣量要超過(guò)填補(bǔ)進(jìn)到廚房的排風(fēng)量。那樣廚房才可以維持新鮮空氣。但在排風(fēng)廚房關(guān)鍵油煙的另外,也不容忽視電烤箱、焗爐、
    發(fā)布時(shí)間:2021-03-05   點(diǎn)擊次數(shù):243

  • [公司新聞] 大型廚房設(shè)備便是在保證產(chǎn)品設(shè)計(jì)

    商業(yè)廚房機(jī)器設(shè)備的設(shè)計(jì)原理:便是來(lái)在安全性的標(biāo)準(zhǔn)的,那麼便是來(lái)在商業(yè)廚房機(jī)器設(shè)備的設(shè)計(jì)方案主要便是安全性標(biāo)準(zhǔn),人生道路安全性、社會(huì)安全為頭等大事的,大型廚房設(shè)備便是來(lái)在要保證產(chǎn)品設(shè)計(jì)的品質(zhì)保證的,那麼便是來(lái)在商業(yè)廚房機(jī)器設(shè)備在設(shè)計(jì)方案應(yīng)該考
    發(fā)布時(shí)間:2021-02-26   點(diǎn)擊次數(shù):232

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部

    伴隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速持續(xù)增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變,對(duì)有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢(shì)造成了很大的帶動(dòng)功效。另外,眾多農(nóng)村市場(chǎng)尚需開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),再加上城鎮(zhèn)居民升級(jí)換代的要求,廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長(zhǎng)勢(shì)頭。信息科技的發(fā)
    發(fā)布時(shí)間:2021-01-31   點(diǎn)擊次數(shù):288

  • [技術(shù)知識(shí)] 安全性層面要充分考慮實(shí)際操作工作人員

    廚房設(shè)備定制在安全性層面要充分考慮實(shí)際操作工作人員應(yīng)用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產(chǎn)生的保護(hù)設(shè)備,如全自動(dòng)關(guān)閉電源、全自動(dòng)關(guān)機(jī)、全自動(dòng)警報(bào)和電線(xiàn)接頭。在環(huán)境衛(wèi)生層面,飲具機(jī)械設(shè)備應(yīng)當(dāng)由不產(chǎn)生毒副作用轉(zhuǎn)移的原材料做成,內(nèi)腔應(yīng)當(dāng)由不銹
    發(fā)布時(shí)間:2021-01-27   點(diǎn)擊次數(shù):251

  • [公司新聞] 大型廚房設(shè)備一般設(shè)立好幾條安全通道

    大型廚房設(shè)備清除廚房油煙、填補(bǔ)新風(fēng)系統(tǒng)是廚房必不可缺的作用設(shè)備,廚房應(yīng)建在便于清除廚房油煙、自然通風(fēng)的部位。還應(yīng)考慮到本地關(guān)鍵季風(fēng)氣候風(fēng)頻很有可能對(duì)酒店餐廳廚房設(shè)計(jì)方案的危害,盡量避免對(duì)自然環(huán)境的環(huán)境污染,特別是在建在別墅地下室的廚房,要先
    發(fā)布時(shí)間:2021-01-25   點(diǎn)擊次數(shù):220

  • [行業(yè)新聞] 酒店餐廳廚房設(shè)計(jì)方案中怎么討論

    一些總廚在設(shè)計(jì)方案明檔時(shí)強(qiáng)加于人臨場(chǎng)感,結(jié)果一些不宜在明檔生產(chǎn)加工的商品搬到前邊來(lái),弄得餐廳人心惶惶。設(shè)計(jì)方案明檔時(shí),一定留意不必提升餐廳的油煙、噪音,由于明檔是向顧客展現(xiàn)廚房的對(duì)話(huà)框,設(shè)計(jì)方案要精美美觀大方,生產(chǎn)制造是第二位的,環(huán)境衛(wèi)生
    發(fā)布時(shí)間:2021-01-15   點(diǎn)擊次數(shù):266

  • [公司新聞] 大型廚房設(shè)備選用的排風(fēng)系統(tǒng)的關(guān)鍵在哪?

    有很多大型廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)方案不銹鋼水槽或蓄水池時(shí),因?yàn)榕鋫涞锰?、很小,促使主廚要跑太遠(yuǎn)才可以尋找蓄水池,因此忙起來(lái)果斷就難以在意清理,廚房的環(huán)境衛(wèi)生難以合格。廚房的明溝,是廚房工業(yè)廢水的關(guān)鍵安全通道??梢恍N房明溝較淺,或太粗燥,或無(wú)高矮
    發(fā)布時(shí)間:2021-01-08   點(diǎn)擊次數(shù):301

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備必要性的應(yīng)用

    壁柜、陽(yáng)臺(tái)儲(chǔ)物柜均選用雙開(kāi)門(mén)的方式,在方式上的整齊,但這會(huì)給使用人產(chǎn)生許多麻煩。如壁柜門(mén)在側(cè)開(kāi)落,作業(yè)者要取放邊上實(shí)際操作區(qū)的物件,稍不注意,頭頂部便會(huì)撞倒門(mén)。而儲(chǔ)放在陽(yáng)臺(tái)儲(chǔ)物柜下一層的物件,則務(wù)必要蹲下去身才可以取得。廚具廚房設(shè)備的機(jī)器要
    發(fā)布時(shí)間:2020-12-31   點(diǎn)擊次數(shù):246

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房設(shè)備定制備餐間是配備的餐用具

    廚房設(shè)備定制備餐間是配備用餐用具,提前準(zhǔn)備用餐標(biāo)準(zhǔn)的地區(qū)。備餐間設(shè)計(jì)方案不太好會(huì)出現(xiàn)餐廳彌漫著烏煙郁氣,出餐丟三落四的狀況。備餐間設(shè)計(jì)方案要留意2個(gè)層面:備餐間應(yīng)處在餐廳、廚房銜接地區(qū)。便于于夾、放傳菜員夾,便于通告劃單員,要便捷起菜、停菜
    發(fā)布時(shí)間:2020-12-23   點(diǎn)擊次數(shù):243

  • [行業(yè)新聞] 廚房和中式點(diǎn)心間等熱處理間的通風(fēng)換氣

    大型廚房設(shè)備闡述員工食堂廚房機(jī)器設(shè)備類(lèi)型必須融合就餐的總數(shù)、特色菜類(lèi)型、費(fèi)用預(yù)算開(kāi)展挑選。一般有磁感應(yīng)明檔大炒爐、磁感應(yīng)明檔燉鍋、磁感應(yīng)蒸爐、磁感應(yīng)煮面爐、磁感應(yīng)大火鍋、磁感應(yīng)煲仔爐、磁感應(yīng)電炸爐等。假如員工食堂廚房擔(dān)負(fù)的就餐總數(shù)多,必須
    發(fā)布時(shí)間:2020-12-18   點(diǎn)擊次數(shù):241

  • [行業(yè)新聞] 應(yīng)設(shè)法確保商業(yè)廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備和輔助區(qū)域的比例科學(xué)合理

    廚房的通風(fēng)和排氣系統(tǒng)包括抽油煙機(jī),排氣扇,排氣管,新鮮空氣管和空調(diào)。一些廚師在設(shè)計(jì)開(kāi)放式展臺(tái)時(shí)總是力爭(zhēng)做到這一點(diǎn)。結(jié)果,一些不適合在露天攤位中加工的產(chǎn)品被推開(kāi),導(dǎo)致飯店拍手。大型廚房設(shè)備設(shè)計(jì)開(kāi)放式看臺(tái)時(shí),請(qǐng)注意不要增加餐廳的烹飪蒸汽和噪音。
    發(fā)布時(shí)間:2020-11-30   點(diǎn)擊次數(shù):225

  • [行業(yè)新聞] 簡(jiǎn)單的歐式設(shè)計(jì)理念,結(jié)合了中國(guó)的烹飪習(xí)慣

    在商用廚房中,通常的附加設(shè)備主要包括通風(fēng)設(shè)備和排煙系統(tǒng),排煙柜,風(fēng)道,風(fēng)柜,油蒸氣清潔劑,隔油池等,這些對(duì)于餐飲廚房用具至關(guān)重要。此時(shí),市場(chǎng)上的許多商用廚房電器都采用了時(shí)尚,簡(jiǎn)單的歐式設(shè)計(jì)理念,并結(jié)合了中國(guó)的烹飪習(xí)慣,可以有效地吸收廚房油煙
    發(fā)布時(shí)間:2020-11-20   點(diǎn)擊次數(shù):233

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備燃?xì)庠钍俏覀儚N房中必不可少的設(shè)備

    在安全性方面,廚房設(shè)備應(yīng)考慮操作員是否安全使用,并設(shè)有防護(hù)裝置以防止各種事故發(fā)生,例如自動(dòng)關(guān)機(jī),自動(dòng)關(guān)機(jī),自動(dòng)報(bào)警和接地。出于衛(wèi)生原因,烹飪機(jī)應(yīng)使用不會(huì)引起毒性遷移的材料制成,內(nèi)壁應(yīng)使用不銹鋼制成。嚴(yán)禁在設(shè)備的內(nèi)壁使用鍍鋅板或油漆。較大的廚
    發(fā)布時(shí)間:2020-11-13   點(diǎn)擊次數(shù):204

  • [技術(shù)知識(shí)] 工作臺(tái)冰箱是不容忽視的制冷技術(shù)

    眾所周知,廚房是制作食物的地方,而冰箱對(duì)于儲(chǔ)存冷凍和冷藏的原料至關(guān)重要。必須將更常用的四門(mén),雙溫度,兩控制器冰箱,六門(mén)冰箱,兩門(mén)冰箱,一般餐飲用冰箱和冰柜分開(kāi),但也必須使用單溫度冰箱。冰箱有兩種類(lèi)型:風(fēng)冷和通過(guò)冷卻方法直接冷卻。在廚房中直接
    發(fā)布時(shí)間:2020-11-06   點(diǎn)擊次數(shù):239

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備適用于大面積廚具,例如旅館和飯店

    調(diào)節(jié)器具,即廚房用具,因?yàn)樗鼈內(nèi)坑刹讳P鋼制成,所以它們通常被稱(chēng)為不銹鋼調(diào)節(jié)用具,或者從狹義上講,不銹鋼廚房用具指的是這種類(lèi)型的用具。如有必要,幾乎可以單獨(dú)調(diào)整此類(lèi)設(shè)備。它被稱(chēng)為廚房設(shè)備中的白鋼產(chǎn)品。在食品中添加機(jī)器隨著廚房操作的需求以及中
    發(fā)布時(shí)間:2020-10-30   點(diǎn)擊次數(shù):243

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房設(shè)備定制用具牢固地固定在底壁上

    廚房裝飾和管道工程完成后,應(yīng)完成商用廚房用具的安裝。還應(yīng)該要求專(zhuān)業(yè)人員測(cè)量和計(jì)劃廚房用具的安裝,以確保正確的生產(chǎn)規(guī)模。相應(yīng)的燃?xì)庥镁吆蛷N房臺(tái)面連接應(yīng)水密,以防泄漏,泄漏和滲漏情況。在安裝商用廚房電器時(shí),操作員應(yīng)注意安全性。首先,他們應(yīng)該仔細(xì)
    發(fā)布時(shí)間:2020-10-23   點(diǎn)擊次數(shù):217

  • [行業(yè)新聞] 在購(gòu)買(mǎi)大型廚房設(shè)備電器時(shí),必須考慮四個(gè)要點(diǎn)

    吃完食物后,需要將其清理干凈。我們想談?wù)剰N房中的一些清潔和消毒設(shè)備。它主要包括洗碗機(jī),洗碗池,消毒柜,水果和蔬菜洗滌池,水槽,淋浴和各種手術(shù)臺(tái)。它們主要在清潔和消毒中起作用,以便我們可以舒適地使用和食用食物。非常清楚,存儲(chǔ)設(shè)備是存儲(chǔ)設(shè)備或存
    發(fā)布時(shí)間:2020-10-16   點(diǎn)擊次數(shù):192

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備闡述傾斜會(huì)造成安全隱患和打滑引起的美觀

    廚房項(xiàng)目的各個(gè)工作區(qū)域,例如主副食品生產(chǎn)室和飯店柜臺(tái),銷(xiāo)售柜臺(tái),生加工室,倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù),貨梯等,必須具有通暢,安全的通道并盡可能駛?cè)耄鞑糠种g的距離縮短了運(yùn)輸間隔,提高工作效率。如果結(jié)構(gòu)區(qū)域有限,則相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域也應(yīng)確保有詳細(xì)的支持設(shè)施。當(dāng)
    發(fā)布時(shí)間:2020-10-09   點(diǎn)擊次數(shù):232

  • [技術(shù)知識(shí)] 大型廚房設(shè)備必須選擇一個(gè)具有盡可能大空間的零件

    廚房安全通道的設(shè)計(jì)方案:安全通道是連接各種工作場(chǎng)所與餐廳,人流,物流和貨物流通的必不可少的設(shè)備。減少安全通道的數(shù)量,減少安全通道的長(zhǎng)度,減少?gòu)澱垡约袄焙蛣澐职踩ǖ揽梢蕴岣邇?nèi)部空間的利用率和工作效率。設(shè)計(jì)餐廳時(shí),這是當(dāng)務(wù)之急。設(shè)計(jì)廚房用具
    發(fā)布時(shí)間:2020-09-30   點(diǎn)擊次數(shù):216

  • [技術(shù)知識(shí)] 餐廳廚房應(yīng)扮演的角色的關(guān)鍵是餐廳廚房的合理布局

    商業(yè)廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)領(lǐng)域是多種多樣的,并且有不同的要求。設(shè)計(jì)師充分考慮了角度和深度的差異,對(duì)策略的思維邏輯也有所不同,商業(yè)廚房設(shè)計(jì)的合理布局也大不相同,并盡可能選擇佳方案。適當(dāng)?shù)牟季质鞘构ぷ鲀?nèi)容順暢而有效的關(guān)鍵,并具有長(zhǎng)期影響。餐廳廚房應(yīng)扮演
    發(fā)布時(shí)間:2020-09-24   點(diǎn)擊次數(shù):172

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼制成的廚房設(shè)備定制用具在現(xiàn)代人中得到了高度重視

    在推廣和使用不銹鋼廚具之前,鋁制廚具是市場(chǎng)上常見(jiàn)的廚具。它的大多數(shù)優(yōu)點(diǎn)類(lèi)似于不銹鋼廚房用具,但是近的科學(xué)研究表明,鋁廚房用具中的鋁離子不能包含強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性食物,并且在正常烹飪,開(kāi)水和煮湯時(shí)也會(huì)溶解。很多鋁離子。鋁離子會(huì)加速人體衰老,甚至引
    發(fā)布時(shí)間:2020-09-07   點(diǎn)擊次數(shù):200

  • [行業(yè)新聞] 不同的大型廚房設(shè)備具有獨(dú)特的業(yè)務(wù)定位

    業(yè)內(nèi)許多人認(rèn)為,我們的廚房電器行業(yè)正面臨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的幾項(xiàng)重大變化。首先,我們正在消除反向生產(chǎn)率,開(kāi)發(fā)具有節(jié)能和環(huán)保概念的產(chǎn)品,并為整個(gè)行業(yè)做好準(zhǔn)備。2.我們需要響應(yīng)市場(chǎng)需求來(lái)定制產(chǎn)品。傳統(tǒng)的單一產(chǎn)品市場(chǎng)不再存在。現(xiàn)在,適應(yīng)的趨勢(shì)已成為主
    發(fā)布時(shí)間:2020-09-14   點(diǎn)擊次數(shù):316

  • [公司新聞] 廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化

    隨著城市化進(jìn)程的加快,科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們的生活條件和生活水平不斷提高,促進(jìn)了廚房電器產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展。今天向您介紹酒店的廚房用具:中國(guó)人的自我消費(fèi)已經(jīng)開(kāi)始涉及家庭生活的一般藝術(shù)。廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化。廚房設(shè)備
    發(fā)布時(shí)間:2020-08-31   點(diǎn)擊次數(shù):242

  • [技術(shù)知識(shí)] 大型廚房設(shè)備也發(fā)展了自己的風(fēng)格和特色

    市場(chǎng)上的許多大型廚房設(shè)備產(chǎn)品都采用歐洲時(shí)尚和簡(jiǎn)單的藝術(shù)設(shè)計(jì)理念,并結(jié)合中國(guó)的烹飪習(xí)慣,可以有效地更好地吸收廚房油煙,并提供低碳環(huán)保技術(shù)來(lái)吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學(xué)原理,在兩個(gè)方向上結(jié)合正負(fù)壓力,吹氣和吸氣,在操作員面部下方形成了擋風(fēng)玻璃
    發(fā)布時(shí)間:2020-08-24   點(diǎn)擊次數(shù):242

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備的獨(dú)特之處包括大量專(zhuān)業(yè)技術(shù)

    廚具廚房設(shè)備在展覽會(huì)上可能會(huì)引起外國(guó)商人的密切關(guān)注,這表明廚具和廚具的固有含金量和外在美引領(lǐng)著廚具行業(yè)。當(dāng)外國(guó)商人驗(yàn)證我們的產(chǎn)品時(shí),我們還必須清楚地看到我們身體的缺點(diǎn)。因?yàn)橥鈬?guó)商人對(duì)質(zhì)量的要求更高,并且比國(guó)內(nèi)公司更重要。我們充滿(mǎn)信心,因?yàn)槲?
    發(fā)布時(shí)間:2020-08-14   點(diǎn)擊次數(shù):204

  • [行業(yè)新聞] 低碳廚房還與廚師的工作條件和健康有關(guān)

    隨著大公司整體實(shí)力的不斷提高,整個(gè)行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房制造商將在“洗牌”期間退出市場(chǎng),整個(gè)行業(yè)將更加健康。國(guó)內(nèi)品牌將進(jìn)一步縮小與國(guó)外品牌的差距。在不久的將來(lái),酒店廚房制造商將朝著規(guī)?;詣?dòng)化和現(xiàn)代化方向發(fā)展,產(chǎn)品朝著精
    發(fā)布時(shí)間:2020-08-07   點(diǎn)擊次數(shù):248

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制要考慮適應(yīng)廚房電器的原則

    廚房設(shè)備定制闡述為何攪拌機(jī)得到廣泛使用的原因,主要是由于其書(shū)寫(xiě)性能,即其優(yōu)勢(shì)。首先,混合攪拌機(jī)是非常有利的,并且可以達(dá)到混合的目的。其次,攪拌機(jī)的混合非常均勻。由于攪拌機(jī)采用電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)和智能控制的方法,因此可以很好地控制混合的速度和性能,從
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-30   點(diǎn)擊次數(shù):205

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備中的個(gè)性設(shè)計(jì)要特別注意什么?

    廚具廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)很多,規(guī)格,性能,容量等方面都比家用廚房電器大得多,而且價(jià)格也相對(duì)較高。重點(diǎn)是整個(gè)廚房。涉及的金屬部件全部由不銹鋼制成。廚房里
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-24   點(diǎn)擊次數(shù):254

  • [技術(shù)知識(shí)] 能效等級(jí)標(biāo)簽對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)有一定的影響

    它的特殊工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法,接管了磁場(chǎng)感應(yīng)電流(也稱(chēng)為渦流)的加熱原理,電磁爐的熱源由電子電路板組件產(chǎn)生并產(chǎn)生高頻電流,整流電路變?yōu)?0Hz/60Hz直流電壓,然后通過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換為頻率為20至40kHz的
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-17   點(diǎn)擊次數(shù):202

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房設(shè)備定制布局的設(shè)計(jì)不同于一般的技術(shù)設(shè)計(jì)

    廚房冰箱表面涂層的顏色質(zhì)量應(yīng)均勻且有光澤,并且不應(yīng)有凹坑,氣泡和明顯的劃痕。此外,在大面積和小面積上都不應(yīng)有涂層。廚房冰箱的包層部件應(yīng)輕巧,細(xì)膩,且不會(huì)掉落涂層或繡花。廚房冷凍柜的櫥柜和廚房冰箱的內(nèi)部均通過(guò)泡沫處理。如果工藝要求不嚴(yán)格或在冷
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-13   點(diǎn)擊次數(shù):212

  • [行業(yè)新聞] 根據(jù)中國(guó)廚房模塊和中國(guó)烹飪習(xí)慣等進(jìn)行設(shè)計(jì)

    終端渠道的發(fā)展要求公司投入大量的人力和物力。品牌戰(zhàn)略的實(shí)施可以抓住消費(fèi)者的心理,改變買(mǎi)賣(mài)雙方的角色,并促進(jìn)商業(yè)廚房電器公司輕松吸引更多顧客。另一方面,品牌的吸引力也可以發(fā)揮作用,擴(kuò)大零售商的銷(xiāo)售渠道。當(dāng)然,建立品牌營(yíng)銷(xiāo)體系的好處遠(yuǎn)不止于此,
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-30   點(diǎn)擊次數(shù):256

  • [行業(yè)新聞] 中小規(guī)模的廚具公司如何在市場(chǎng)上存在

    創(chuàng)新不足是廚具和廚具均質(zhì)化的主要原因。實(shí)際上,我國(guó)的均質(zhì)化現(xiàn)象不僅發(fā)生在商用廚具等行業(yè)。從初的手機(jī)模仿到現(xiàn)在的娛樂(lè)程序,越來(lái)越多的家庭用品隨之而來(lái),日常生活的特點(diǎn)是同質(zhì)化。的確,實(shí)現(xiàn)同質(zhì)化的主要原因仍然是創(chuàng)新水平低和創(chuàng)新水平低,無(wú)法跟上社會(huì)
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-23   點(diǎn)擊次數(shù):224

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備按消毒方式分為幾類(lèi)?

    隨著大公司綜合實(shí)力的不斷提高,整個(gè)行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場(chǎng),整個(gè)行業(yè)將更加健康。國(guó)內(nèi)品牌將進(jìn)一步縮小與國(guó)外品牌的差距。在不久的將來(lái),酒店廚房用具的公司將朝著規(guī)模化,自動(dòng)化和現(xiàn)代化的方向發(fā)展,產(chǎn)品朝著
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-15   點(diǎn)擊次數(shù):256

  • [技術(shù)知識(shí)] 用于大型廚房設(shè)備的大型電磁鍋有什么要求?

    廚房的總面積還應(yīng)包括原料采購(gòu)面積,接收點(diǎn),倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù),垃圾填埋場(chǎng),廚師辦公室,人事設(shè)施和其他輔助設(shè)施。確定廚房區(qū)域的大小。基于廚房的效率和餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量。這就是為什么。廚房面積必須按一定比例確定,并結(jié)合餐飲業(yè)務(wù)的特點(diǎn)和發(fā)展需要。大型廚房設(shè)備
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-09   點(diǎn)擊次數(shù):218

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備在挑選產(chǎn)品時(shí),必須是安全和環(huán)保的

    由不銹鋼廚具,廚房用具,櫥柜和由不銹鋼制成的櫥柜制成的通用工作臺(tái)都已集成。該材料也相對(duì)堅(jiān)固并且不會(huì)撕裂。不銹鋼產(chǎn)品是安全和環(huán)保的,您可以安全使用它們并且不會(huì)傷害人體。使用不銹鋼廚柜時(shí),應(yīng)將工作臺(tái),水槽,水龍頭等標(biāo)準(zhǔn)化,以使整體音樂(lè)感特別強(qiáng)烈
    發(fā)布時(shí)間:2020-05-22   點(diǎn)擊次數(shù):250

  • [行業(yè)新聞] 維修人員應(yīng)建立維修和保養(yǎng)廚房用具的系統(tǒng)

    在使用廚房用具時(shí),廚師應(yīng)始終與維修人員聯(lián)系,反思該用具的使用情況,如實(shí)提供有特定問(wèn)題的用具,并由維修人員協(xié)助進(jìn)行緊急維修。廚房應(yīng)任命一個(gè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)設(shè)備的使用,維護(hù)和定期檢查。它應(yīng)該與日常搜索設(shè)備的操作相結(jié)合,做好記錄并及時(shí)報(bào)告問(wèn)題,并及時(shí)進(jìn)行
    發(fā)布時(shí)間:2020-05-28   點(diǎn)擊次數(shù):256

  • [行業(yè)新聞] 電磁爐的工作原理是怎樣的,跟萬(wàn)能達(dá)一起了解下吧

    商業(yè)廚房中煙氣和油蒸氣處理的問(wèn)題,油網(wǎng)式油煙柜的高度取決于用戶(hù)的身高,油網(wǎng)式油煙柜的尺寸根據(jù)爐子的尺寸進(jìn)行調(diào)整,風(fēng)扇油蒸汽清洗機(jī)的型號(hào)根據(jù)尺寸確定。廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后,應(yīng)安裝商業(yè)廚具。廚房用具的安裝要求專(zhuān)業(yè)人員測(cè)量,設(shè)計(jì)并確保尺寸合適
    發(fā)布時(shí)間:2020-05-08   點(diǎn)擊次數(shù):219

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制的好處有哪些

    廚房設(shè)備定制的好處和過(guò)程計(jì)劃在飯店,旅館和飯店中更為重要。規(guī)劃計(jì)劃不僅使廚師能夠與負(fù)責(zé)人員緊密合作,而且還可以組織起來(lái),并為制作美味菜肴提供了良好的環(huán)境??蛻?hù)因此可以獲得更好的服務(wù),并進(jìn)一步提高客戶(hù)響應(yīng)率。相反,廚房設(shè)備定制不適當(dāng)?shù)脑O(shè)備和餐
    發(fā)布時(shí)間:2020-05-18   點(diǎn)擊次數(shù):268

  • [公司新聞] 技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備不可或缺的關(guān)鍵

    了解廚房項(xiàng)目的過(guò)程,監(jiān)視廚房項(xiàng)目的總體進(jìn)度,并成功地保持計(jì)劃施工期的總體目標(biāo)。需要改進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃管理方法,以確保操縱連接點(diǎn)并嚴(yán)格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟(jì)效益。安全原則的應(yīng)用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設(shè)備必須滿(mǎn)足可靠性要求。
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-30   點(diǎn)擊次數(shù):388

  • [技術(shù)知識(shí)] 闡述請(qǐng)勿將爐灶放在門(mén)窗附近,以免被風(fēng)吹出火焰

    可以看出,目前的能效等級(jí)標(biāo)簽對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為有一定的影響,因此在市場(chǎng)上存在著不正確的能效現(xiàn)象。針對(duì)這種現(xiàn)象,地方政府質(zhì)量控制機(jī)構(gòu)先后制定了有關(guān)節(jié)能類(lèi)的詳細(xì)項(xiàng)目,并嚴(yán)格執(zhí)行,為實(shí)施商用電磁爐新的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)提供了有效的保證。能源效率等級(jí)中的全壓
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-27   點(diǎn)擊次數(shù):251

  • [行業(yè)新聞] 如何使用和維護(hù)消毒柜才能獲得良好的效果

    該領(lǐng)域中一些大的酒店廚房設(shè)備品牌將或多或少地?fù)碛衵huanli。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新獲得zhuanli,然后獲得市場(chǎng)份額,已成為許多公司成功實(shí)現(xiàn)“高端”的重要手段。在這方面,行業(yè)專(zhuān)家表示,這種競(jìng)爭(zhēng)在未來(lái)將變得越來(lái)越殘酷,一些僅依靠模仿的公司和品牌將被市場(chǎng)自動(dòng)“清理”。
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-10   點(diǎn)擊次數(shù):222

  • [技術(shù)知識(shí)] 在購(gòu)買(mǎi)時(shí),需要全面的了解詳細(xì)的性能指標(biāo)

    與日常生活中的其他地方相比,廚房在日常生活中容易腐蝕和損壞,特別是廚房用具和廚房中的其他相關(guān)物品容易受到傷害。使用完后不知道維護(hù)方法或維護(hù)方法是不明智的,因?yàn)閹状问褂眠@些東西可能不會(huì)顯示出腐蝕或老化的跡象,但是隨著時(shí)間的流逝,就像齒輪一樣,
    發(fā)布時(shí)間:2020-03-31   點(diǎn)擊次數(shù):228

  • [行業(yè)新聞] 櫥柜的維修原則基本上是什么步驟?

    廚房設(shè)施通常包括烹飪和加熱設(shè)備,加工設(shè)備,消毒和清潔設(shè)備,室溫和低溫存儲(chǔ)設(shè)備。常用廚房的輔助設(shè)施包括:通風(fēng)設(shè)備,例如通風(fēng)柜,通風(fēng)管道,通風(fēng)柜,通風(fēng)凈化器,集油器等,用于處理廢氣和廢水。萬(wàn)能達(dá)廚具就該中心發(fā)布的廚房廚房設(shè)備行業(yè)分析和市場(chǎng)研究報(bào)
    發(fā)布時(shí)間:2020-03-24   點(diǎn)擊次數(shù):260

  • [行業(yè)新聞] 未來(lái)廚具廚房設(shè)備會(huì)向哪方面進(jìn)攻

    在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,商用廚房設(shè)備企業(yè)家是否能夠在新的常態(tài)下度過(guò)難關(guān)并實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展,他們必須有明確的發(fā)展理念和明確的目標(biāo),以求精致,特殊,優(yōu)秀,成為專(zhuān)家,制造美觀且易于使用的廚具產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)更多產(chǎn)品并繼續(xù)創(chuàng)新和設(shè)計(jì)
    發(fā)布時(shí)間:2020-03-12   點(diǎn)擊次數(shù):241

  • [行業(yè)新聞] 根據(jù)抽油煙機(jī)的規(guī)格設(shè)計(jì)灶臺(tái)上方的吊柜

    抽油煙機(jī)的選擇:抽油煙機(jī)是廚房用具烹飪功能必不可少的輔助產(chǎn)品。垂直和水平主要有兩種類(lèi)型。抽油煙機(jī)噪音低,不漏油,能耗低,具有拆裝和清洗容易的優(yōu)點(diǎn),排煙量比臥式排煙機(jī)高30%以上,排污率達(dá)95%。它特別適合在帶有集
    發(fā)布時(shí)間:2020-03-06   點(diǎn)擊次數(shù):260

  • [行業(yè)新聞] 廚房的設(shè)計(jì)決定了廚房工作環(huán)境的質(zhì)量

    一次性購(gòu)買(mǎi)廚具廚房設(shè)備通常是飯店的習(xí)慣,這也可以達(dá)到廚房的共同個(gè)性,并可以從廚房設(shè)備供應(yīng)商處獲得優(yōu)惠報(bào)價(jià),或讓供應(yīng)商提供廚房設(shè)計(jì)圖紙和其他偏好。如果您購(gòu)買(mǎi)自己的廚房設(shè)備,如果您不考慮天平的疑問(wèn),那么您將購(gòu)買(mǎi)不合適
    發(fā)布時(shí)間:2020-02-26   點(diǎn)擊次數(shù):278

  • [行業(yè)新聞] 現(xiàn)在選用廚房設(shè)備定制傾向于高端化

    隨著經(jīng)濟(jì)的快,速發(fā)展,服務(wù)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來(lái)越大,特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快,從精品酒店的告訴增長(zhǎng)可窺一斑。酒店餐飲服務(wù)業(yè)的快,速發(fā)展,帶動(dòng)了整個(gè)商用廚房設(shè)備行業(yè)快,速發(fā)展,而現(xiàn)在的酒店,追求的是低調(diào)的奢華,所選用廚房設(shè)備定
    發(fā)布時(shí)間:2020-02-28   點(diǎn)擊次數(shù):290

  • [行業(yè)新聞] 廚具可以在那兩個(gè)方面進(jìn)行觀察

    飯店的大型廚房設(shè)備的安裝與其他就餐場(chǎng)所的安裝相似,但是飯店的大型廚房相對(duì)而言較為復(fù)雜。讓我們仔細(xì)看一下酒店大型廚房設(shè)備安裝的特點(diǎn)和預(yù)防措施,廚具廚房設(shè)備可以從兩個(gè)方面進(jìn)行觀察。在安裝之
    發(fā)布時(shí)間:2020-01-17   點(diǎn)擊次數(shù):325

  • [行業(yè)新聞] 磁爐的熱源是由電子電路板組件的高頻電流產(chǎn)生的

    當(dāng)大型廚房設(shè)備商用電磁爐正常工作時(shí),由于自身的損耗,其加熱線(xiàn)圈會(huì)略微發(fā)熱,但不會(huì)將熱量傳遞給鐵制炊具。商用電磁爐是在商用廚房市場(chǎng)中發(fā)明的一種新型灶具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法。它使用磁場(chǎng)感應(yīng)電流的
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-30   點(diǎn)擊次數(shù):361

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備談?wù)勗O(shè)計(jì)程序的聯(lián)系

    廚具廚房設(shè)備在產(chǎn)出率不會(huì)改變的前提條件下降低了資金投入都是提升了高效率。針對(duì)廚房來(lái)講,提高工作效率就是說(shuō)要減少運(yùn)作花費(fèi)、降低勞動(dòng)力,而得到大量的產(chǎn)出率。經(jīng)營(yíng)人必須選用更加優(yōu)秀的管理方案,靈活運(yùn)用人力資源和設(shè)備資源
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-16   點(diǎn)擊次數(shù):253

  • [行業(yè)新聞] 淺析高端廚衛(wèi)電器招商的電器保養(yǎng)

    洗刷設(shè)備洗碗機(jī)、洗菜機(jī);維護(hù):認(rèn)真學(xué)習(xí)洗碗機(jī)的使用說(shuō)明,每天下班前換水、清洗,擦拭設(shè)備;保養(yǎng):定期清理水堿,檢查洗碗溫度。灶具設(shè)備:雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶;維護(hù):每月檢查設(shè)備緣程度,遇到爐火意外熄滅,應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)?
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-14   點(diǎn)擊次數(shù):319

  • [行業(yè)新聞] 表面污物引起的銹可用專(zhuān)門(mén)的洗滌藥品洗滌

    電磁熱效率在90%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45%高效:加熱速度快,溫度可控!人類(lèi)發(fā)展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過(guò)來(lái)。大型廚房設(shè)備電磁大鍋灶的電磁大鍋灶采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),一改
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-08   點(diǎn)擊次數(shù):269

  • [行業(yè)新聞] 安裝整體廚房排煙管道的幾個(gè)注意事項(xiàng),一起來(lái)看看吧

    廚房機(jī)械類(lèi)設(shè)備。整體廚房一般會(huì)供應(yīng)很多人同時(shí)用餐,所以導(dǎo)致出菜品的時(shí)間大大減少,所有工作由人工完成太浪費(fèi)時(shí)間。一般會(huì)考慮使用機(jī)械設(shè)備輔助整體廚房工作人員,機(jī)械能做的盡量讓機(jī)械完成,機(jī)械化能提升廚師在廚房中的工作效
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-31   點(diǎn)擊次數(shù):265

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備以實(shí)用性為核心目標(biāo)

    廚房烹飪?cè)O(shè)備。烹飪?cè)O(shè)備會(huì)根據(jù)廚房所處菜品的不同選擇不同的烹飪?cè)O(shè)備。一般地有以下幾種:爐膛大、火力大、鍋大的爐灶;專(zhuān)門(mén)為燉菜、燉魚(yú)、燉肉設(shè)計(jì)的燉灶;專(zhuān)門(mén)為煲湯、燉煮、鹵制設(shè)計(jì)的低湯灶、煲仔爐等;專(zhuān)為烤制所設(shè)計(jì)的烤鴨
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-25   點(diǎn)擊次數(shù):264

  • [公司新聞] 合理的使用廚房的空間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣的美

    酒店廚房使用液化氣、天然氣等可燃?xì)怏w作燃料的越來(lái)越多,但是這些氣體有害、易爆炸,隱患事故多,如氣體泄漏時(shí)不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理,會(huì)給酒店及鄰居帶來(lái)災(zāi)難性危害。由于氣體本身存在的擴(kuò)散性,發(fā)生泄漏之后,在外部風(fēng)力作用下,
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-27   點(diǎn)擊次數(shù):374

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備分享如何把節(jié)能降耗的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致

    對(duì)于商用電磁爐來(lái)說(shuō),節(jié)能已經(jīng)比傳統(tǒng)的煤氣灶和電熱爐要出色許多了,熱效率已經(jīng)達(dá)到了70%以上;未來(lái)還可能持續(xù)提升這一數(shù)值。在我國(guó)愈發(fā)注重節(jié)能環(huán)保的今天,商用電磁爐也于五年前持能效等級(jí)入市。商用電磁爐通過(guò)全壓效率;待
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-18   點(diǎn)擊次數(shù):434

  • [行業(yè)新聞] 隨著現(xiàn)代化科技不斷在廚房中的應(yīng)用,廚房設(shè)備管理工作備受重視

    1.產(chǎn)量指標(biāo):產(chǎn)出能力是設(shè)備的重要技術(shù)指標(biāo)之一,具有生產(chǎn)量要求的設(shè)備都有產(chǎn)量指標(biāo)標(biāo)同類(lèi)設(shè)備,不同型號(hào),生產(chǎn)廠(chǎng)家也會(huì)有比較準(zhǔn)確的說(shuō)明。蒸飯柜、慢頭機(jī)、線(xiàn)較肉機(jī)、和面機(jī)、包子機(jī)等都有統(tǒng)一量化
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-30   點(diǎn)擊次數(shù):304

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備餐具用品的使用流程

    廚房設(shè)備煙罩的改革,由于科學(xué)技術(shù)水平的日新月異,傳統(tǒng)的廚房設(shè)備和如今的廚房設(shè)備已經(jīng)不能同日而語(yǔ),設(shè)備的外觀、功能、效益上都有了極大的提高。比如廚房必備的煙罩,傳統(tǒng)的煙罩只能將廚房?jī)?nèi)的油煙排到室外,噪音極大,而排到
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-23   點(diǎn)擊次數(shù):333

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備中的食品機(jī)械分類(lèi)與水過(guò)濾!

    一是根據(jù)原料、產(chǎn)品類(lèi)型分類(lèi),二是根據(jù)設(shè)備的操作功能分類(lèi)。廚具廚房設(shè)備一般將食品機(jī)械設(shè)備分為篩分與清洗機(jī)械、粉碎和切割機(jī)械、混合機(jī)械、分級(jí)分選機(jī)械、成型機(jī)械,磨面機(jī),多相分離機(jī)械、攪拌及
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-18   點(diǎn)擊次數(shù):311

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚房設(shè)備保養(yǎng)時(shí)應(yīng)該注意的幾點(diǎn)

    商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場(chǎng)新發(fā)明的一種新型爐(灶)具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱(chēng)渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線(xiàn)路板組成部分產(chǎn)生高頻電
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-18   點(diǎn)擊次數(shù):260

  • [行業(yè)新聞] 被譽(yù)為綠色爐具的商用電磁爐

    商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐,如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠(chǎng)、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、企事業(yè)單位、火車(chē)、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如百貨商場(chǎng)、地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車(chē)輛、油站、
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-15   點(diǎn)擊次數(shù):227

  • [行業(yè)新聞] 如何選用洗碗機(jī)呢?

    一、選購(gòu)洗碗機(jī),首先要考慮安全性,安全要。其次考慮洗碗機(jī)的種類(lèi)和規(guī)格,洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種,較為常見(jiàn)的是葉輪式和噴射式機(jī)型,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,洗滌效果較好,售價(jià)較低,維修簡(jiǎn)單,
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-05   點(diǎn)擊次數(shù):229

  • [行業(yè)新聞] 關(guān)于洗碗機(jī)的特點(diǎn)介紹

    洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類(lèi),家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。&nb
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-02   點(diǎn)擊次數(shù):211

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房的清潔保養(yǎng)工作

    商用廚房的清潔保養(yǎng)工作,一向是傷腦筋的一環(huán),油污、銹垢等,都是難以應(yīng)付的臟物,下面就由廚房設(shè)備定制的小編來(lái)告訴你應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)。1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有線(xiàn)路是否暢通,持鏈條和
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-28   點(diǎn)擊次數(shù):292

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房設(shè)備應(yīng)該如何清潔維護(hù)和保養(yǎng)呢?

    商用廚房的清潔保養(yǎng)工作,一向是傷腦筋的一環(huán),油污、銹垢等,都是難以應(yīng)付的臟物,下面就由廚房設(shè)備定制的小編來(lái)告訴你應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)。1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有線(xiàn)路是否暢通,持鏈條和開(kāi)關(guān)的連接性。保證其工作效
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-14   點(diǎn)擊次數(shù):285

  • [行業(yè)新聞] 廚房中有哪些是廚房必備設(shè)備呢?

    大型廚房設(shè)備是指適用于餐飲場(chǎng)所的大型廚房設(shè)備,如賓館,飯店,餐館,主要機(jī)構(gòu),學(xué)校,建筑工地的食堂。產(chǎn)品種類(lèi)繁多,產(chǎn)品規(guī)格,功率,容量等多方面。價(jià)格相對(duì)較高,重點(diǎn)是整體廚房,金屬部件全部采用不銹鋼制成。大致可分為以下五類(lèi)。烹飪用具
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-06   點(diǎn)擊次數(shù):332

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)常識(shí)

    餐飲業(yè)內(nèi)人士和廚房設(shè)備公司從業(yè)人員都很關(guān)心廚房的布局和工藝流程究竟如何,才能滿(mǎn)足使用要求,符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)規(guī)范,又要大限度的節(jié)省投資。廚房設(shè)備應(yīng)該怎么擺放?怎么樣的布局才是理想使用的的?布局符合衛(wèi)生防疫規(guī)范要求嗎?廚師工作效率高嗎?投資合理
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-03   點(diǎn)擊次數(shù):280

  • [行業(yè)新聞] 對(duì)于商用廚房設(shè)備對(duì)于排水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)需要遵循哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?

    下面我們一起來(lái)看看首先我們要先注重一些細(xì)節(jié)的問(wèn)題,例如設(shè)計(jì)問(wèn)題,商用廚房上下水舉措措施的設(shè)計(jì),要考慮與設(shè)備配合的詳細(xì)點(diǎn)位與其他管線(xiàn)空間關(guān)系,要盡量進(jìn)步細(xì)化精度,要遵照國(guó)家與地方的有關(guān)規(guī)范進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)要每一個(gè)點(diǎn)位,并標(biāo)注詳細(xì)
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-30   點(diǎn)擊次數(shù):579

  • [行業(yè)新聞] 關(guān)于廚房設(shè)備的的應(yīng)用

    不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品,對(duì)場(chǎng)地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營(yíng)粵菜要配備廣式炒爐;以銷(xiāo)售燉品為主的餐飲,廚房要配備大量的煲仔爐;以制作山西面食為特色的餐飲,要設(shè)計(jì)較大規(guī)模的面點(diǎn)房,配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-23   點(diǎn)擊次數(shù):450

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備的整體解決方案

    酒店廚房設(shè)備油污及其危害當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類(lèi)型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污,一年就能達(dá)到幾百公斤。酒
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-13   點(diǎn)擊次數(shù):542

  • [行業(yè)新聞] 消毒柜的清潔保養(yǎng)

    消毒柜是指通過(guò)紫外線(xiàn)、遠(yuǎn)紅外線(xiàn)、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。&
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-28   點(diǎn)擊次數(shù):234

  • [行業(yè)新聞] 你知道廚具廚房設(shè)備有哪些嗎

    大型廚房設(shè)備的運(yùn)行離不開(kāi)廚具廚房設(shè)工具、其中刀具、案板、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、拌面機(jī),各種盆、盤(pán)、筐等,因其直接接觸生料,是微生物污染的重點(diǎn)目標(biāo),因此這些設(shè)備、廚具的洗滌、消毒受到重視。具是廚師的常用到的廚房工具之一,
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-17   點(diǎn)擊次數(shù):415

  • [技術(shù)知識(shí)] 淺述不銹鋼廚具廚房設(shè)備的清洗方法

    別看大型廚房設(shè)備都是冷冰冰的不銹鋼制成的,但是它有著一顆柔軟的“心”,畢竟在廚房這樣特殊的環(huán)境下對(duì)于大型廚房設(shè)備的保護(hù)是必不可少的。廚具柜體自身已有根本的防潮處理,但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)
    發(fā)布時(shí)間:2019-03-20   點(diǎn)擊次數(shù):272

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備廠(chǎng)家談?wù)劸频陱N房常用的設(shè)備

    爐具設(shè)備炒爐是作為酒店廚房設(shè)備中為基礎(chǔ)之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對(duì)需要旺火加工
    發(fā)布時(shí)間:2019-03-29   點(diǎn)擊次數(shù):233

  • [公司新聞] 談?wù)劜讳P鋼廚具廚房設(shè)備功能區(qū)的劃分

    現(xiàn)在商用廚房設(shè)備基本都是不銹鋼材質(zhì)的,那么選擇不銹鋼材質(zhì)的商用廚房設(shè)備有什么好處呢?今天中山市萬(wàn)能達(dá)廚具設(shè)備有限公司小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)不銹鋼廚具廚房設(shè)備功能區(qū)的劃分。
    發(fā)布時(shí)間:2019-02-15   點(diǎn)擊次數(shù):256

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備怎么保養(yǎng)使用時(shí)間更長(zhǎng)

    廚具廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱(chēng)。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備,如爐具類(lèi):燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類(lèi):和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、
    發(fā)布時(shí)間:2019-02-12   點(diǎn)擊次數(shù):192

  • [公司新聞] 行業(yè)新聞] 目前國(guó)內(nèi)的飯店通常有哪些廚具廚房設(shè)備設(shè)計(jì)方案

    廚具廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-25   點(diǎn)擊次數(shù):210

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備行業(yè)如何做才能更好的發(fā)展

    信息技術(shù)的不斷發(fā)展,給廚具廚房設(shè)備行業(yè)也帶來(lái)機(jī)遇的同時(shí)也迎來(lái)了挑戰(zhàn)。目前在我國(guó)出現(xiàn)了一批節(jié)能、環(huán)保,低能耗的廚具產(chǎn)品,并已進(jìn)入市場(chǎng)。據(jù)了解,我國(guó)現(xiàn)在有些廚具,特別是烹飪廚具,熱效率已經(jīng)可
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-22   點(diǎn)擊次數(shù):253

  • [行業(yè)新聞] 國(guó)內(nèi)廚具廚房設(shè)備品牌和國(guó)外的品牌有什么差異

    整體廚房是一個(gè)建筑藝術(shù)與櫥柜和廚房電器的完美結(jié)合體,標(biāo)準(zhǔn)是完美的基礎(chǔ),任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都會(huì)造成整個(gè)系統(tǒng)的脫節(jié)?,F(xiàn)在的國(guó)內(nèi)櫥柜是唯一正在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè),而建筑和廚房電器都處于一個(gè)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-18   點(diǎn)擊次數(shù):216

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備的商用消毒柜有哪些消毒方式

    廚具廚房設(shè)備的商用消毒柜是指通過(guò)紫外線(xiàn)、遠(yuǎn)紅外線(xiàn)、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱,柜身大部分材質(zhì)為不
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-15   點(diǎn)擊次數(shù):233

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備廠(chǎng)家談?wù)劷M合冷庫(kù)為什么經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

    廚具廚房設(shè)備組合冷庫(kù)以氟利昂為制冷劑,廣泛適用于儲(chǔ)存肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、禽蛋類(lèi)、乳制品、冷凍飲品、果蔬類(lèi)、食用菌、醫(yī)藥類(lèi)和工業(yè)原料等。廚具廚房設(shè)備的組合冷庫(kù)主要是由制冷系統(tǒng),管路系統(tǒng),冷庫(kù)庫(kù)體
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-03   點(diǎn)擊次數(shù):197

  • [技術(shù)知識(shí)] 商用廚具廚房設(shè)備有哪些安裝規(guī)范

    商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-11   點(diǎn)擊次數(shù):247

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品質(zhì)量有哪些保障措施

    在城市化進(jìn)程不斷加快的時(shí)代,科學(xué)技術(shù)也日新月異,百姓居住條件、生活水平質(zhì)量不斷提升,這促使著廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來(lái)。中國(guó)百姓居家消費(fèi)開(kāi)始關(guān)注居家整體的生活藝術(shù),廚房作為家居飲食環(huán)境
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-08   點(diǎn)擊次數(shù):203

  • [行業(yè)新聞] 現(xiàn)在廚具廚房設(shè)備環(huán)境公開(kāi)透明好嗎?

    以前餐廳廚房里常常掛著“廚房重地閑人免進(jìn)”幾個(gè)大字成為擋箭牌,擋住了消費(fèi)者監(jiān)督的眼睛。如今,某市完成“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè)的各類(lèi)餐飲服務(wù)單位已超過(guò)2.1萬(wàn)余家,初步形成了社會(huì)共同參與監(jiān)管餐
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-29   點(diǎn)擊次數(shù):224

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具廚房設(shè)備在使用中有什么特色

    研究顯示,餐飲油煙中可檢測(cè)出的VOCs達(dá)300多種,且多屬于低空排放,對(duì)PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻(xiàn)”很多。隨著環(huán)保整治力度加大,我國(guó)廚具制造業(yè)將向低碳環(huán)保方向轉(zhuǎn)型,健康、低碳、環(huán)保的
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-25   點(diǎn)擊次數(shù):224

  • [公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的常用類(lèi)別

    不銹鋼廚具廚房設(shè)備在日常使用之中能夠帶來(lái)更好的安全性,這是由于不銹鋼表面更加光潔,而整體化效果沒(méi)有出現(xiàn)任何縫隙,因此市面上質(zhì)量可靠的不銹鋼廚具結(jié)構(gòu)盡可能避免細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境,并且不銹鋼廚具還能夠避免表面微量元素掉落,因此消費(fèi)者在實(shí)際使用之中能
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-07   點(diǎn)擊次數(shù):227

  • [行業(yè)新聞] 如何科學(xué)地布局大型廚具廚房設(shè)備

    廚具廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-04   點(diǎn)擊次數(shù):195

  • [公司新聞] 公司職工食堂需要哪些食堂廚具廚房設(shè)備灶具

    現(xiàn)在有很多做公司職工食堂的,但是又不知道公司食堂需要哪些商用廚房設(shè)備,為了您讓大家更好的了解職工食堂需要哪些商用廚房設(shè)備,今天中山市萬(wàn)能達(dá)廚具設(shè)備有限公司就為大家整理了一下關(guān)于公司職工食堂需要的食堂廚房設(shè)備灶具,希望可以幫助到大家。1、炒制
    發(fā)布時(shí)間:2018-11-29   點(diǎn)擊次數(shù):245

  • [行業(yè)新聞] 淺述食堂廚具廚房設(shè)備的配置清單

    食堂廚房一般可分為機(jī)關(guān)單位員工食堂、寫(xiě)字樓食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂,各個(gè)食堂廚房設(shè)備配置清單會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)方向(就是設(shè)備的質(zhì)量、品牌等要求和就餐要求)來(lái)定制,所以各個(gè)食堂廚具廚房設(shè)備清單不盡相同。食堂廚房面點(diǎn)間設(shè)備清單主要設(shè)備:雙門(mén)
    發(fā)布時(shí)間:2018-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):232

  • [行業(yè)新聞] 談?wù)剰N具廚房設(shè)備冷藏柜具備的特點(diǎn)

    廚房冷藏柜,也稱(chēng)作廚房冷藏柜,是用于餐飲行業(yè)用于存儲(chǔ)食材的低溫儲(chǔ)存設(shè)備。由于廚房冷藏柜的用于環(huán)境為后廚,且要接觸食品及原材料,應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點(diǎn),因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設(shè)備冷藏柜按結(jié)構(gòu)及門(mén)體一般分為臺(tái)式
    發(fā)布時(shí)間:2018-11-16   點(diǎn)擊次數(shù):252

  • [行業(yè)新聞] 談?wù)剰N具廚房設(shè)備冷藏柜具備的特點(diǎn)

    廚房冷藏柜,也稱(chēng)作廚房冷藏柜,是用于餐飲行業(yè)用于存儲(chǔ)食材的低溫儲(chǔ)存設(shè)備。由于廚房冷藏柜的用于環(huán)境為后廚,且要接觸食品及原材料,應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點(diǎn),因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設(shè)備冷藏柜按結(jié)構(gòu)及門(mén)體一般分為臺(tái)式
    發(fā)布時(shí)間:2018-11-09   點(diǎn)擊次數(shù):196

  • [行業(yè)新聞] 淺述廚具廚房設(shè)備絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

    廚具廚房設(shè)備絞肉機(jī)是肉類(lèi)加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-25   點(diǎn)擊次數(shù):257

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備商用電磁爐具有什么特征

    商用電磁爐顧名思義是用于商用的電磁爐,又名商用電磁灶。作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流的加熱原理,通過(guò)電子線(xiàn)路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí),鍋具即切割交變磁力線(xiàn)而在鍋具底部金屬
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-19   點(diǎn)擊次數(shù):288

  • [行業(yè)新聞] 廚房滅火裝置與型廚房設(shè)備相結(jié)合有什么意義

    廚房相對(duì)于顧客就餐的餐廳來(lái)說(shuō)是餐飲的后臺(tái)。沒(méi)有分別明顯的后臺(tái),則不可能有獨(dú)立完整的前臺(tái)。因此要提供顧客清新高雅、舒適溫馨的就餐環(huán)境,就應(yīng)將廚房設(shè)計(jì)成與餐廳有明顯分隔和遮擋且沒(méi)有噪聲,氣味和高溫等污染的、獨(dú)立的生產(chǎn)場(chǎng)所。廚房滅火裝置,目的就是
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-12   點(diǎn)擊次數(shù):242

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具廚房設(shè)備在使用中有哪些注意事項(xiàng)

    現(xiàn)在無(wú)論是家庭還是餐飲業(yè)在選購(gòu)廚房設(shè)備的時(shí)候一般都是選用不銹鋼廚房設(shè)備,因?yàn)椴讳P鋼廚房設(shè)備比較容易清潔,而且還耐使用,但是很多不懂得不銹鋼廚房設(shè)備使用常識(shí)的人,在使用不銹鋼廚房設(shè)備的時(shí)候,很容易就會(huì)對(duì)不銹鋼廚房設(shè)
    發(fā)布時(shí)間:2018-09-30   點(diǎn)擊次數(shù):250

  • [技術(shù)知識(shí)] 廚具廚房設(shè)備企業(yè)該如何把握現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代

    現(xiàn)在的廚房設(shè)備企業(yè)都愿意在設(shè)計(jì)上進(jìn)行投資,使廚具產(chǎn)生新的附加值,這一條路顯然是正確的。既然是原創(chuàng)設(shè)計(jì),被模仿、被抄襲的可能性就很大,在我國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不夠有力的現(xiàn)實(shí)條件下,這一條路常常走得很艱苦。但是,追求原創(chuàng)設(shè)
    發(fā)布時(shí)間:2018-09-21   點(diǎn)擊次數(shù):205

  • [公司新聞] 有哪些銹鋼廚具廚房設(shè)備的消毒方法

    不銹鋼廚具廚房設(shè)備為您的夢(mèng)想廚房添一份力,現(xiàn)代化的廚房設(shè)備定制,想想就令人感到心情愉快。廚房烹飪時(shí)光再也不會(huì)成為麻煩和困擾。廚房設(shè)備定制將自己喜愛(ài)的設(shè)計(jì)風(fēng)格與廚房實(shí)用性融為一體,將是未來(lái)廚房設(shè)計(jì)的一大重點(diǎn)。&nb
    發(fā)布時(shí)間:2018-09-14   點(diǎn)擊次數(shù):261

  • [技術(shù)知識(shí)] 關(guān)于廚具廚房設(shè)備具的采購(gòu)有哪些技巧

    現(xiàn)代廚具材料非常廣泛如不銹鋼、鋁質(zhì)、木質(zhì)、硅膠,相同產(chǎn)品也會(huì)有不同形狀,在進(jìn)行廚房工程設(shè)計(jì)和廚具廚房設(shè)備具采購(gòu)的時(shí)候,有什么技巧呢?性能和價(jià)格成正比主要是看
    發(fā)布時(shí)間:2018-09-12   點(diǎn)擊次數(shù):213

  • [行業(yè)新聞] 不合理的廚具廚房設(shè)備布局設(shè)計(jì)有什么影響

    廚具廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱(chēng)。(深圳市神龍達(dá)酒店用品有限公司)廚具廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類(lèi)設(shè)備、消毒和清洗加工類(lèi)設(shè)備、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括:
    發(fā)布時(shí)間:2018-08-21   點(diǎn)擊次數(shù):299

  • [公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

    科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,促使著廚具廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來(lái)。尤其要數(shù)綠色低碳環(huán)保設(shè)備和不銹鋼廚具廚房設(shè)備。綠色低碳環(huán)保理念在廚具中的運(yùn)用,主要體現(xiàn)在節(jié)電,節(jié)水,油煙減排方面;不銹鋼廚具廚房設(shè)備以其堅(jiān)固耐用,用材簡(jiǎn)
    發(fā)布時(shí)間:2018-08-09   點(diǎn)擊次數(shù):246

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備企業(yè)如何轉(zhuǎn)“被動(dòng)”為“主動(dòng)”

    中國(guó)的廚具廚房設(shè)備企業(yè)正在經(jīng)受前所未有的巨大考驗(yàn),部分企業(yè)處在低端、低價(jià)、低利潤(rùn)的境況,加上企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)不重視或者理解有所偏頗,營(yíng)銷(xiāo)手段單一和無(wú)創(chuàng)意性,走進(jìn)了產(chǎn)品、廣告、促銷(xiāo)、品牌、渠道、執(zhí)行等的同質(zhì)化死胡同。&n
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-26   點(diǎn)擊次數(shù):232

  • [技術(shù)知識(shí)] 如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設(shè)備

    如何洗蛋跡?蒸燉蛋后,碗里常常粘附蛋的痕跡,并且粘得很牢,不簡(jiǎn)單清洗。這時(shí),只要在碗里放一點(diǎn)食鹽,然后用手和著水悄悄擦拭,碗上的蛋跡就很簡(jiǎn)單被除掉了?! ∪绾稳コ龔N具廚房設(shè)備中銅器上的銹跡,用160克細(xì)木屑,60
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-16   點(diǎn)擊次數(shù):220

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備采用什么設(shè)計(jì)理念更有效實(shí)現(xiàn)油煙吸收效果

    廚具廚房設(shè)備的存儲(chǔ)設(shè)備顧名思義就是存放東西或者儲(chǔ)存東西的設(shè)備,主要包括冰箱、冰柜、冷庫(kù)這些是給需要低溫存儲(chǔ)的,還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲(chǔ)半成品以及調(diào)料、原料類(lèi)的。在商用廚房里,
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-13   點(diǎn)擊次數(shù):229

  • [技術(shù)知識(shí)] 淺述廚具廚房設(shè)備在現(xiàn)在的飯店中應(yīng)用的狀況

    酒樓廚房設(shè)計(jì),食堂廚房廚具廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-11   點(diǎn)擊次數(shù):236

  • [行業(yè)新聞] 淺述國(guó)內(nèi)外酒店廚具廚房設(shè)備的差異

    整體廚房是一個(gè)建筑藝術(shù)與櫥柜和廚房電器的完美結(jié)合體,標(biāo)準(zhǔn)是完美的基礎(chǔ),任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都會(huì)造成整個(gè)系統(tǒng)的脫節(jié)?,F(xiàn)在的國(guó)內(nèi)櫥柜是唯一正在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè),而建筑和廚房電器都處于一個(gè)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的水平和現(xiàn)狀,不但阻礙了整
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-04   點(diǎn)擊次數(shù):258

  • [公司新聞] 淺述萬(wàn)能達(dá)廚具廚房設(shè)備組合冷庫(kù)的特點(diǎn)

    廚具廚房設(shè)備組合冷庫(kù)以氟利昂(R22、R502)為制冷劑,廣泛適用于儲(chǔ)存肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、禽蛋類(lèi)、乳制品、冷凍飲品、果蔬類(lèi)、食用菌、醫(yī)藥類(lèi)和工業(yè)原料等。聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料(聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-29   點(diǎn)擊次數(shù):254

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)加工的質(zhì)量保證措施

    隨著城市化進(jìn)程的加快,科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們居住條件,生活水平質(zhì)量不斷提升,這促使著廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來(lái)。今天酒店廚具給大家講解:中國(guó)百姓居家消費(fèi)開(kāi)始關(guān)注居家整體的生活藝術(shù),廚房作為家居飲食環(huán)境的核心結(jié)
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-22   點(diǎn)擊次數(shù):978

  • [行業(yè)新聞] 淺述廚具廚房設(shè)備安裝規(guī)范的裝置順序

    廚房設(shè)備洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。調(diào)理用具主要
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-20   點(diǎn)擊次數(shù):282

  • [行業(yè)新聞] 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的操作細(xì)則

    隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)水平的提升,廚具廚房設(shè)備越來(lái)越廣泛,那么酒店廚房及灶臺(tái)如何采用有效的通風(fēng)、排風(fēng)措施?廚房?jī)?nèi)通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)包括排煙罩(油網(wǎng)式煙罩、水渡式煙罩)、抽風(fēng)機(jī)(離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)等)
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-06   點(diǎn)擊次數(shù):224

  • [行業(yè)新聞] 進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)中廚具廚房設(shè)備放置要考慮廚師操作需要

    曾幾何時(shí),掛在餐廳廚房門(mén)口的“廚房重地閑人免進(jìn)”幾個(gè)大字成為擋箭牌,擋住了消費(fèi)者監(jiān)督的眼睛。如今,北京完成“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè)的各類(lèi)餐飲服務(wù)單位已超過(guò)2.1萬(wàn)余家,初步形成了社會(huì)共同參與監(jiān)管餐飲服務(wù)、食品安全工作
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-16   點(diǎn)擊次數(shù):267

  • [公司新聞] 萬(wàn)能達(dá)廚具廚房設(shè)備為什么用不銹鋼材質(zhì)來(lái)制作

    研究顯示,餐飲油煙中可檢測(cè)出的VOCs(揮發(fā)性有機(jī)物)達(dá)300多種,且多屬于低空排放,對(duì)PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻(xiàn)”很多?!半S著環(huán)保整治力度加大,我國(guó)廚具制造業(yè)將向低碳環(huán)保方向轉(zhuǎn)型,健康、低碳、環(huán)保的現(xiàn)代化廚
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-14   點(diǎn)擊次數(shù):223

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備廠(chǎng)家淺析哪些因素會(huì)影響廚房美觀

    為了保持廚房的美觀度,很多人都選擇裝門(mén)板式的垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶,結(jié)構(gòu)導(dǎo)致空氣不流通,容易滋生細(xì)菌,污染環(huán)境?! ∪绾魏侠磉x擇廚房垃圾桶?其實(shí)垃圾桶不需要用太好的,買(mǎi)一個(gè)大小適中的,過(guò)大的垃圾桶積聚垃圾過(guò)多,增加細(xì)
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-10   點(diǎn)擊次數(shù):194

  • [公司新聞] 正確、合理使用廚具廚房設(shè)備減少運(yùn)用中磨損和損傷

    中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是在波浪式之中不斷向前發(fā)展,從目前來(lái)看,經(jīng)濟(jì)放緩、市場(chǎng)低迷,人們對(duì)不明朗的經(jīng)濟(jì)前景不看好和有些失望的情況下,正是廚具廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)力的黃金時(shí)期。對(duì)于目前市場(chǎng)消費(fèi)意識(shí)變化的方面,廚具廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該針
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-08   點(diǎn)擊次數(shù):198

  • [行業(yè)新聞] 為什么廚具廚房設(shè)備設(shè)置廚房安裝自動(dòng)滅火裝置

    隨著我國(guó)公眾消防意識(shí)的提高和保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)的需要,公共建筑內(nèi)廚房的預(yù)防問(wèn)題已引起有關(guān)部門(mén)的高度重視?,F(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2006第8.5.8條規(guī)定:公共建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-20   點(diǎn)擊次數(shù):274

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備性能科學(xué)設(shè)計(jì)布置提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益

    廚具廚房設(shè)備的功能、性能指標(biāo)直接影響工作效率。首先要根據(jù)廚房設(shè)計(jì)要求,選擇滿(mǎn)足技術(shù)要求的種類(lèi)型號(hào)。然后,要了解詳細(xì)的性能指標(biāo),選擇保證產(chǎn)出量、產(chǎn)出速度'能耗低、價(jià)格合理的設(shè)備。要比較核實(shí)關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)、
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-19   點(diǎn)擊次數(shù):257

  • [公司新聞] 廚具廚房設(shè)備如何在炎熱環(huán)境下更好工作?

    通常人們只知道油煙機(jī)是用來(lái)吸油的,卻不知用對(duì)了油煙機(jī),還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機(jī)降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無(wú)處逃逸。安裝注意,在安裝吸油煙機(jī)時(shí)距離廚具廚房設(shè)備臺(tái)面不超過(guò)70
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):250

  • [行業(yè)新聞] 如何更加有效地提高廚房的布置效果?

    廚房設(shè)計(jì)技術(shù)定位。如何界定設(shè)計(jì)技術(shù)的責(zé)任界限?應(yīng)該引起我們的注意。我也經(jīng)常看到一些設(shè)計(jì)人員在老板的指示下,設(shè)計(jì)水的流量、用電負(fù)荷、燃?xì)夤軓降瘸鰪N房設(shè)計(jì)范圍的工作。廚房設(shè)計(jì)施工中,各專(zhuān)業(yè)都有國(guó)家認(rèn)定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)資質(zhì)
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-09   點(diǎn)擊次數(shù):221

  • [行業(yè)新聞] 如何才能選擇和廚房相配匹的廚房設(shè)備呢?

    廚房設(shè)備廠(chǎng)家從使用角度分析設(shè)備怎么選:設(shè)備不得心應(yīng)手或質(zhì)量出了問(wèn)題,其原因往往是不慊設(shè)備技術(shù),市場(chǎng)調(diào)査不深入,選擇方法不當(dāng)。從使用角度說(shuō)明選購(gòu)設(shè)備的思路方法。
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-03   點(diǎn)擊次數(shù):216