一次性購買廚具廚房設(shè)備通常是飯店的習(xí)慣，這也可以達(dá)到廚房的共同個性，并可以從廚房設(shè)備供應(yīng)商處獲得優(yōu)惠報(bào)價，或讓供應(yīng)商提供廚房設(shè)計(jì)圖紙和其他偏好。如果您購買自己的廚房設(shè)備，如果您不考慮天平的疑問，那么您將購買不合適的設(shè)備，這使它很難歸還，但是廚房無法安頓下來。否則，選擇沒有售后保證的廚房設(shè)備通常會遇到質(zhì)量差的情況，只會無休止地后悔。

    廚房的設(shè)計(jì)決定了廚房工作環(huán)境的質(zhì)量，為廚房創(chuàng)造了清潔，舒適，安全的工作環(huán)境，可以大大提高廚房工作人員的工作效率。這也符合運(yùn)營商的利益。設(shè)計(jì)師還應(yīng)該根據(jù)設(shè)計(jì)概念和設(shè)計(jì)技巧來優(yōu)化設(shè)計(jì)方案。充分考慮各種因素，在保證廚房科學(xué)合理設(shè)計(jì)的前提下，方便各類工作的協(xié)調(diào)配合，設(shè)備先進(jìn)，操作使用方便，通風(fēng)排煙的設(shè)計(jì)，降溫并應(yīng)降低噪音，照明和照明以及衛(wèi)生和清潔。

    廚房冰箱的表面涂層質(zhì)量應(yīng)均勻且有光澤，并且不應(yīng)有小坑，氣泡和明顯的劃痕。此外，涂層的大面積和小面積都不應(yīng)剝落。廚房冰箱的鍍鋅部分應(yīng)明亮，致密，并且不應(yīng)有剝落或繡花鍍層的地方。廚具廚房設(shè)備的冰箱的柜子和廚房冰箱的內(nèi)部通過發(fā)泡過程進(jìn)行處理。如果在制冷過程中過程不嚴(yán)格或操作不仔細(xì)，則發(fā)泡材料會溢出機(jī)殼或外部涂層表面。很難去除。選擇外觀時，請注意包裝盒表面是否有油污。

    廚具廚房設(shè)備在安裝之前，有必要確保在土木工程以及地面和墻壁處理中預(yù)先安裝電氣結(jié)構(gòu)和供水管線。門開口的大小可使設(shè)備順利進(jìn)入現(xiàn)場。當(dāng)然，也可以根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行布置，并預(yù)留足夠的水位潛力，尤其是線徑必須滿足相應(yīng)的設(shè)備要求。另外，排煙管預(yù)留的孔尺寸必須符合設(shè)計(jì)圖的要求。如果這些方面中的某些方面不能滿足先前的設(shè)計(jì)要求，則必須在設(shè)備進(jìn)入和安裝之前對設(shè)備進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。