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廚具廚房設(shè)備
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  • [行業(yè)新聞] 大水槽上可覆蓋一塊高強(qiáng)度玻璃砧板

    無論如何,您在規(guī)劃廚房時必須從大局開始規(guī)劃,并善用中心區(qū)域。將一些常用物品放置在移動線路合理、出入方便的區(qū)域。中心區(qū)是指地面上間隔600-1800mm的區(qū)域。它是以人的肩部為軸,上肢的半徑為主動。廚房設(shè)備定制是存取物品非常方便、使用頻率高、
    發(fā)布時間:2022-03-31   點擊次數(shù):407

  • [行業(yè)新聞] 在規(guī)劃廚房的布局時,要非常注意廚房的功能

    廚房的使用和流程規(guī)劃在餐廳、酒店、賓館的餐飲部分更為重要。一個策劃方案,不僅可以讓廚師與相關(guān)部門緊密合作,有條不紊,還可以為美食的制作提供良好的環(huán)境??蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務(wù),并不斷提高客戶的回頭率。另一方面,偷工減料的方案可能會因為設(shè)備
    發(fā)布時間:2022-03-24   點擊次數(shù):356

  • [技術(shù)知識] 廚房櫥柜的三大基本要素

    廚房設(shè)備定制裝修吊頂在全部廚房裝飾設(shè)計中占據(jù)十分關(guān)鍵的影響力,對廚房吊頂天花板做恰當(dāng)?shù)难b飾設(shè)計,不但能改善室內(nèi)空氣,還能維持棚面的清理。由于廚房使用過一段時間,吊頂天花板便會有油跡,不裝修吊頂就沒法解決了。裝修吊頂要選擇防潮、隔熱保溫、防火
    發(fā)布時間:2022-01-21   點擊次數(shù):291

  • [技術(shù)知識] 不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)其表面的水漬要擦干

    餐廳廚房設(shè)備厲害髙壓密閉式器皿,何不有小批蒸氣從縫隙外溢,當(dāng)蒸氣輸進(jìn)去一段時間后,蒸氣外流較剛輸進(jìn)去時有一定的降低屬平時場景餐廳廚房設(shè)備定制。餐廳廚房設(shè)備應(yīng)用前,需要安裝漏電斷路器設(shè)備,查詢家用電器通道,外殼要很靈保護(hù)接地,接警要堅毅不銹鋼
    發(fā)布時間:2021-12-24   點擊次數(shù):284

  • [技術(shù)知識] 廚房內(nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具

    廚房內(nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具,應(yīng)取用經(jīng)我國質(zhì)量檢驗單位檢查達(dá)標(biāo)的商品,切勿貪便宜而挑選不過關(guān)的用品。此外,這種用品還應(yīng)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成實際操作,嚴(yán)防事故的造成。廚房內(nèi)的天然氣汽柴油管路、閘閥務(wù)必按時查詢,防止泄露。如察覺天然氣汽柴油泄露,先應(yīng)關(guān)掉
    發(fā)布時間:2021-11-04   點擊次數(shù):255

  • [技術(shù)知識] 不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點

    廚具用不銹鋼板較經(jīng)用,大家都知道,不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點,因此消費者應(yīng)用廚房設(shè)備定制不銹鋼炊具時,受熱見火可防止廚具形變的難題。并且在長期性應(yīng)用中可以信賴的不銹鋼廚具不容易掉色,消費者購買不銹鋼廚具后,就算根據(jù)長期的應(yīng)用,仍能
    發(fā)布時間:2021-07-27   點擊次數(shù):294

  • [公司新聞] 餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況

    所有餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況和餐館的作用、要求進(jìn)行合理組織和總體規(guī)劃,并結(jié)合天然氣公司、疾病防治、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、安全消防等一部分的要求進(jìn)行餐廳廚房設(shè)備的計劃方案調(diào)整,此外充分考慮到將來建筑施工、設(shè)備和檢驗的詳細(xì)情況。在總體規(guī)劃廚
    發(fā)布時間:2021-07-15   點擊次數(shù):330

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制日常保潔的

    廚房設(shè)備定制日常保潔的,那麼菜品儲放、消除、調(diào)養(yǎng)、烹飪盡量嚴(yán)格執(zhí)行本地食品企業(yè)企業(yè)管理制度調(diào)養(yǎng)的,高效率的,那麼便是來在廚房餐廳經(jīng)營總體布局順暢,機(jī)械自動化水流化的,也是有便是配備的,那麼便是來在各種各樣美食文化性、布局調(diào)整空間布局設(shè)置特享
    發(fā)布時間:2021-05-14   點擊次數(shù):301

  • [技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制清潔衛(wèi)生的關(guān)鍵點

    不銹鋼板廚房設(shè)備定制和鋁合金型材對比,鋁合金型材的相對密度貼近2.7克每立方,約為不銹鋼板的1/3,其抗壓強(qiáng)度低,在日常應(yīng)用中容易刮傷,不耐磨損,非常容易掉漆,時間長了易發(fā)暗,喪失原來光澤度。許多鋁合金型材的油煙機(jī)假如平時不用維護(hù)保養(yǎng),在使
    發(fā)布時間:2021-03-31   點擊次數(shù):304

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部

    伴隨著我國社會經(jīng)濟(jì)迅速持續(xù)增長,城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變,對有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外,眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設(shè)計,再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求,廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)
    發(fā)布時間:2021-03-25   點擊次數(shù):269

  • [公司新聞] 商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備有哪些?一起看看

    商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備:餐館廚房機(jī)器設(shè)備整體規(guī)劃的,那麼便是來在必要性廚房的應(yīng)用和加工工藝整體規(guī)劃在餐館、餐館和餐館的餐館一部分至關(guān)重要的,便是來在一個計劃方案不但能使主廚與有關(guān)工作人員密不可分協(xié)作,并且為制做美味可口食品類出示了優(yōu)良的
    發(fā)布時間:2021-03-16   點擊次數(shù):193

  • [技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備在用于合理地避免浪費

    無論廚房選裝優(yōu)秀的運水煙罩,乃至立即選用簡練的排氣扇,關(guān)鍵的是要使廚房,尤其是火鍋配菜、烹飪區(qū)產(chǎn)生負(fù)壓力。說白了負(fù)壓力,即排掉的氣量要超過填補(bǔ)進(jìn)到廚房的排風(fēng)量。那樣廚房才可以維持新鮮空氣。但在排風(fēng)廚房關(guān)鍵油煙的另外,也不容忽視電烤箱、焗爐、
    發(fā)布時間:2021-03-05   點擊次數(shù):247

  • [公司新聞] 大型廚房設(shè)備便是在保證產(chǎn)品設(shè)計

    商業(yè)廚房機(jī)器設(shè)備的設(shè)計原理:便是來在安全性的標(biāo)準(zhǔn)的,那麼便是來在商業(yè)廚房機(jī)器設(shè)備的設(shè)計方案主要便是安全性標(biāo)準(zhǔn),人生道路安全性、社會安全為頭等大事的,大型廚房設(shè)備便是來在要保證產(chǎn)品設(shè)計的品質(zhì)保證的,那麼便是來在商業(yè)廚房機(jī)器設(shè)備在設(shè)計方案應(yīng)該考
    發(fā)布時間:2021-02-26   點擊次數(shù):236

  • [技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部

    伴隨著我國社會經(jīng)濟(jì)迅速持續(xù)增長,城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變,對有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外,眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設(shè)計,再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求,廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)
    發(fā)布時間:2021-01-31   點擊次數(shù):293

  • [技術(shù)知識] 安全性層面要充分考慮實際操作工作人員

    廚房設(shè)備定制在安全性層面要充分考慮實際操作工作人員應(yīng)用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產(chǎn)生的保護(hù)設(shè)備,如全自動關(guān)閉電源、全自動關(guān)機(jī)、全自動警報和電線接頭。在環(huán)境衛(wèi)生層面,飲具機(jī)械設(shè)備應(yīng)當(dāng)由不產(chǎn)生毒副作用轉(zhuǎn)移的原材料做成,內(nèi)腔應(yīng)當(dāng)由不銹
    發(fā)布時間:2021-01-27   點擊次數(shù):256

  • [公司新聞] 大型廚房設(shè)備一般設(shè)立好幾條安全通道

    大型廚房設(shè)備清除廚房油煙、填補(bǔ)新風(fēng)系統(tǒng)是廚房必不可缺的作用設(shè)備,廚房應(yīng)建在便于清除廚房油煙、自然通風(fēng)的部位。還應(yīng)考慮到本地關(guān)鍵季風(fēng)氣候風(fēng)頻很有可能對酒店餐廳廚房設(shè)計方案的危害,盡量避免對自然環(huán)境的環(huán)境污染,特別是在建在別墅地下室的廚房,要先
    發(fā)布時間:2021-01-25   點擊次數(shù):225

  • [行業(yè)新聞] 酒店餐廳廚房設(shè)計方案中怎么討論

    一些總廚在設(shè)計方案明檔時強(qiáng)加于人臨場感,結(jié)果一些不宜在明檔生產(chǎn)加工的商品搬到前邊來,弄得餐廳人心惶惶。設(shè)計方案明檔時,一定留意不必提升餐廳的油煙、噪音,由于明檔是向顧客展現(xiàn)廚房的對話框,設(shè)計方案要精美美觀大方,生產(chǎn)制造是第二位的,環(huán)境衛(wèi)生
    發(fā)布時間:2021-01-15   點擊次數(shù):268

  • [公司新聞] 大型廚房設(shè)備選用的排風(fēng)系統(tǒng)的關(guān)鍵在哪?

    有很多大型廚房設(shè)備在設(shè)計方案不銹鋼水槽或蓄水池時,因為配備得太少、很小,促使主廚要跑太遠(yuǎn)才可以尋找蓄水池,因此忙起來果斷就難以在意清理,廚房的環(huán)境衛(wèi)生難以合格。廚房的明溝,是廚房工業(yè)廢水的關(guān)鍵安全通道。可一些廚房明溝較淺,或太粗燥,或無高矮
    發(fā)布時間:2021-01-08   點擊次數(shù):307

  • [技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備必要性的應(yīng)用

    壁柜、陽臺儲物柜均選用雙開門的方式,在方式上的整齊,但這會給使用人產(chǎn)生許多麻煩。如壁柜門在側(cè)開落,作業(yè)者要取放邊上實際操作區(qū)的物件,稍不注意,頭頂部便會撞倒門。而儲放在陽臺儲物柜下一層的物件,則務(wù)必要蹲下去身才可以取得。廚具廚房設(shè)備的機(jī)器要
    發(fā)布時間:2020-12-31   點擊次數(shù):251

  • [技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制備餐間是配備的餐用具

    廚房設(shè)備定制備餐間是配備用餐用具,提前準(zhǔn)備用餐標(biāo)準(zhǔn)的地區(qū)。備餐間設(shè)計方案不太好會出現(xiàn)餐廳彌漫著烏煙郁氣,出餐丟三落四的狀況。備餐間設(shè)計方案要留意2個層面:備餐間應(yīng)處在餐廳、廚房銜接地區(qū)。便于于夾、放傳菜員夾,便于通告劃單員,要便捷起菜、停菜
    發(fā)布時間:2020-12-23   點擊次數(shù):247

  • [行業(yè)新聞] 廚房和中式點心間等熱處理間的通風(fēng)換氣

    大型廚房設(shè)備闡述員工食堂廚房機(jī)器設(shè)備類型必須融合就餐的總數(shù)、特色菜類型、費用預(yù)算開展挑選。一般有磁感應(yīng)明檔大炒爐、磁感應(yīng)明檔燉鍋、磁感應(yīng)蒸爐、磁感應(yīng)煮面爐、磁感應(yīng)大火鍋、磁感應(yīng)煲仔爐、磁感應(yīng)電炸爐等。假如員工食堂廚房擔(dān)負(fù)的就餐總數(shù)多,必須
    發(fā)布時間:2020-12-18   點擊次數(shù):245

  • [行業(yè)新聞] 應(yīng)設(shè)法確保商業(yè)廚房設(shè)計,廚房設(shè)備和輔助區(qū)域的比例科學(xué)合理

    廚房的通風(fēng)和排氣系統(tǒng)包括抽油煙機(jī),排氣扇,排氣管,新鮮空氣管和空調(diào)。一些廚師在設(shè)計開放式展臺時總是力爭做到這一點。結(jié)果,一些不適合在露天攤位中加工的產(chǎn)品被推開,導(dǎo)致飯店拍手。大型廚房設(shè)備設(shè)計開放式看臺時,請注意不要增加餐廳的烹飪蒸汽和噪音。
    發(fā)布時間:2020-11-30   點擊次數(shù):228

  • [行業(yè)新聞] 簡單的歐式設(shè)計理念,結(jié)合了中國的烹飪習(xí)慣

    在商用廚房中,通常的附加設(shè)備主要包括通風(fēng)設(shè)備和排煙系統(tǒng),排煙柜,風(fēng)道,風(fēng)柜,油蒸氣清潔劑,隔油池等,這些對于餐飲廚房用具至關(guān)重要。此時,市場上的許多商用廚房電器都采用了時尚,簡單的歐式設(shè)計理念,并結(jié)合了中國的烹飪習(xí)慣,可以有效地吸收廚房油煙
    發(fā)布時間:2020-11-20   點擊次數(shù):235

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備燃?xì)庠钍俏覀儚N房中必不可少的設(shè)備

    在安全性方面,廚房設(shè)備應(yīng)考慮操作員是否安全使用,并設(shè)有防護(hù)裝置以防止各種事故發(fā)生,例如自動關(guān)機(jī),自動關(guān)機(jī),自動報警和接地。出于衛(wèi)生原因,烹飪機(jī)應(yīng)使用不會引起毒性遷移的材料制成,內(nèi)壁應(yīng)使用不銹鋼制成。嚴(yán)禁在設(shè)備的內(nèi)壁使用鍍鋅板或油漆。較大的廚
    發(fā)布時間:2020-11-13   點擊次數(shù):208

  • [技術(shù)知識] 工作臺冰箱是不容忽視的制冷技術(shù)

    眾所周知,廚房是制作食物的地方,而冰箱對于儲存冷凍和冷藏的原料至關(guān)重要。必須將更常用的四門,雙溫度,兩控制器冰箱,六門冰箱,兩門冰箱,一般餐飲用冰箱和冰柜分開,但也必須使用單溫度冰箱。冰箱有兩種類型:風(fēng)冷和通過冷卻方法直接冷卻。在廚房中直接
    發(fā)布時間:2020-11-06   點擊次數(shù):245

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備適用于大面積廚具,例如旅館和飯店

    調(diào)節(jié)器具,即廚房用具,因為它們?nèi)坑刹讳P鋼制成,所以它們通常被稱為不銹鋼調(diào)節(jié)用具,或者從狹義上講,不銹鋼廚房用具指的是這種類型的用具。如有必要,幾乎可以單獨調(diào)整此類設(shè)備。它被稱為廚房設(shè)備中的白鋼產(chǎn)品。在食品中添加機(jī)器隨著廚房操作的需求以及中
    發(fā)布時間:2020-10-30   點擊次數(shù):246

  • [技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制用具牢固地固定在底壁上

    廚房裝飾和管道工程完成后,應(yīng)完成商用廚房用具的安裝。還應(yīng)該要求專業(yè)人員測量和計劃廚房用具的安裝,以確保正確的生產(chǎn)規(guī)模。相應(yīng)的燃?xì)庥镁吆蛷N房臺面連接應(yīng)水密,以防泄漏,泄漏和滲漏情況。在安裝商用廚房電器時,操作員應(yīng)注意安全性。首先,他們應(yīng)該仔細(xì)
    發(fā)布時間:2020-10-23   點擊次數(shù):220

  • [行業(yè)新聞] 在購買大型廚房設(shè)備電器時,必須考慮四個要點

    吃完食物后,需要將其清理干凈。我們想談?wù)剰N房中的一些清潔和消毒設(shè)備。它主要包括洗碗機(jī),洗碗池,消毒柜,水果和蔬菜洗滌池,水槽,淋浴和各種手術(shù)臺。它們主要在清潔和消毒中起作用,以便我們可以舒適地使用和食用食物。非常清楚,存儲設(shè)備是存儲設(shè)備或存
    發(fā)布時間:2020-10-16   點擊次數(shù):196

  • [技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備闡述傾斜會造成安全隱患和打滑引起的美觀

    廚房項目的各個工作區(qū)域,例如主副食品生產(chǎn)室和飯店柜臺,銷售柜臺,生加工室,倉庫,冷庫,貨梯等,必須具有通暢,安全的通道并盡可能駛?cè)?,各部分之間的距離縮短了運輸間隔,提高工作效率。如果結(jié)構(gòu)區(qū)域有限,則相對獨立的區(qū)域也應(yīng)確保有詳細(xì)的支持設(shè)施。當(dāng)
    發(fā)布時間:2020-10-09   點擊次數(shù):235

  • [技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備必須選擇一個具有盡可能大空間的零件

    廚房安全通道的設(shè)計方案:安全通道是連接各種工作場所與餐廳,人流,物流和貨物流通的必不可少的設(shè)備。減少安全通道的數(shù)量,減少安全通道的長度,減少彎折以及拉直和劃分安全通道可以提高內(nèi)部空間的利用率和工作效率。設(shè)計餐廳時,這是當(dāng)務(wù)之急。設(shè)計廚房用具
    發(fā)布時間:2020-09-30   點擊次數(shù):218

  • [技術(shù)知識] 餐廳廚房應(yīng)扮演的角色的關(guān)鍵是餐廳廚房的合理布局

    商業(yè)廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)領(lǐng)域是多種多樣的,并且有不同的要求。設(shè)計師充分考慮了角度和深度的差異,對策略的思維邏輯也有所不同,商業(yè)廚房設(shè)計的合理布局也大不相同,并盡可能選擇佳方案。適當(dāng)?shù)牟季质鞘构ぷ鲀?nèi)容順暢而有效的關(guān)鍵,并具有長期影響。餐廳廚房應(yīng)扮演
    發(fā)布時間:2020-09-24   點擊次數(shù):174

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼制成的廚房設(shè)備定制用具在現(xiàn)代人中得到了高度重視

    在推廣和使用不銹鋼廚具之前,鋁制廚具是市場上常見的廚具。它的大多數(shù)優(yōu)點類似于不銹鋼廚房用具,但是近的科學(xué)研究表明,鋁廚房用具中的鋁離子不能包含強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性食物,并且在正常烹飪,開水和煮湯時也會溶解。很多鋁離子。鋁離子會加速人體衰老,甚至引
    發(fā)布時間:2020-09-07   點擊次數(shù):203

  • [行業(yè)新聞] 不同的大型廚房設(shè)備具有獨特的業(yè)務(wù)定位

    業(yè)內(nèi)許多人認(rèn)為,我們的廚房電器行業(yè)正面臨著互聯(lián)網(wǎng)時代的幾項重大變化。首先,我們正在消除反向生產(chǎn)率,開發(fā)具有節(jié)能和環(huán)保概念的產(chǎn)品,并為整個行業(yè)做好準(zhǔn)備。2.我們需要響應(yīng)市場需求來定制產(chǎn)品。傳統(tǒng)的單一產(chǎn)品市場不再存在。現(xiàn)在,適應(yīng)的趨勢已成為主
    發(fā)布時間:2020-09-14   點擊次數(shù):322

  • [公司新聞] 廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化

    隨著城市化進(jìn)程的加快,科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們的生活條件和生活水平不斷提高,促進(jìn)了廚房電器產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展。今天向您介紹酒店的廚房用具:中國人的自我消費已經(jīng)開始涉及家庭生活的一般藝術(shù)。廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化。廚房設(shè)備
    發(fā)布時間:2020-08-31   點擊次數(shù):246

  • [技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備也發(fā)展了自己的風(fēng)格和特色

    市場上的許多大型廚房設(shè)備產(chǎn)品都采用歐洲時尚和簡單的藝術(shù)設(shè)計理念,并結(jié)合中國的烹飪習(xí)慣,可以有效地更好地吸收廚房油煙,并提供低碳環(huán)保技術(shù)來吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學(xué)原理,在兩個方向上結(jié)合正負(fù)壓力,吹氣和吸氣,在操作員面部下方形成了擋風(fēng)玻璃
    發(fā)布時間:2020-08-24   點擊次數(shù):245

  • [技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備的獨特之處包括大量專業(yè)技術(shù)

    廚具廚房設(shè)備在展覽會上可能會引起外國商人的密切關(guān)注,這表明廚具和廚具的固有含金量和外在美引領(lǐng)著廚具行業(yè)。當(dāng)外國商人驗證我們的產(chǎn)品時,我們還必須清楚地看到我們身體的缺點。因為外國商人對質(zhì)量的要求更高,并且比國內(nèi)公司更重要。我們充滿信心,因為我
    發(fā)布時間:2020-08-14   點擊次數(shù):207

  • [行業(yè)新聞] 低碳廚房還與廚師的工作條件和健康有關(guān)

    隨著大公司整體實力的不斷提高,整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房制造商將在“洗牌”期間退出市場,整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進(jìn)一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來,酒店廚房制造商將朝著規(guī)?;?,自動化和現(xiàn)代化方向發(fā)展,產(chǎn)品朝著精
    發(fā)布時間:2020-08-07   點擊次數(shù):250

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制要考慮適應(yīng)廚房電器的原則

    廚房設(shè)備定制闡述為何攪拌機(jī)得到廣泛使用的原因,主要是由于其書寫性能,即其優(yōu)勢。首先,混合攪拌機(jī)是非常有利的,并且可以達(dá)到混合的目的。其次,攪拌機(jī)的混合非常均勻。由于攪拌機(jī)采用電動機(jī)驅(qū)動和智能控制的方法,因此可以很好地控制混合的速度和性能,從
    發(fā)布時間:2020-07-30   點擊次數(shù):208

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備中的個性設(shè)計要特別注意什么?

    廚具廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類很多,規(guī)格,性能,容量等方面都比家用廚房電器大得多,而且價格也相對較高。重點是整個廚房。涉及的金屬部件全部由不銹鋼制成。廚房里
    發(fā)布時間:2020-07-24   點擊次數(shù):257

  • [技術(shù)知識] 能效等級標(biāo)簽對消費者的購買有一定的影響

    它的特殊工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法,接管了磁場感應(yīng)電流(也稱為渦流)的加熱原理,電磁爐的熱源由電子電路板組件產(chǎn)生并產(chǎn)生高頻電流,整流電路變?yōu)?0Hz/60Hz直流電壓,然后通過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換為頻率為20至40kHz的
    發(fā)布時間:2020-07-17   點擊次數(shù):205

  • [技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制布局的設(shè)計不同于一般的技術(shù)設(shè)計

    廚房冰箱表面涂層的顏色質(zhì)量應(yīng)均勻且有光澤,并且不應(yīng)有凹坑,氣泡和明顯的劃痕。此外,在大面積和小面積上都不應(yīng)有涂層。廚房冰箱的包層部件應(yīng)輕巧,細(xì)膩,且不會掉落涂層或繡花。廚房冷凍柜的櫥柜和廚房冰箱的內(nèi)部均通過泡沫處理。如果工藝要求不嚴(yán)格或在冷
    發(fā)布時間:2020-07-13   點擊次數(shù):215

  • [行業(yè)新聞] 根據(jù)中國廚房模塊和中國烹飪習(xí)慣等進(jìn)行設(shè)計

    終端渠道的發(fā)展要求公司投入大量的人力和物力。品牌戰(zhàn)略的實施可以抓住消費者的心理,改變買賣雙方的角色,并促進(jìn)商業(yè)廚房電器公司輕松吸引更多顧客。另一方面,品牌的吸引力也可以發(fā)揮作用,擴(kuò)大零售商的銷售渠道。當(dāng)然,建立品牌營銷體系的好處遠(yuǎn)不止于此,
    發(fā)布時間:2020-06-30   點擊次數(shù):260

  • [行業(yè)新聞] 中小規(guī)模的廚具公司如何在市場上存在

    創(chuàng)新不足是廚具和廚具均質(zhì)化的主要原因。實際上,我國的均質(zhì)化現(xiàn)象不僅發(fā)生在商用廚具等行業(yè)。從初的手機(jī)模仿到現(xiàn)在的娛樂程序,越來越多的家庭用品隨之而來,日常生活的特點是同質(zhì)化。的確,實現(xiàn)同質(zhì)化的主要原因仍然是創(chuàng)新水平低和創(chuàng)新水平低,無法跟上社會
    發(fā)布時間:2020-06-23   點擊次數(shù):227

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備按消毒方式分為幾類?

    隨著大公司綜合實力的不斷提高,整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場,整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進(jìn)一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來,酒店廚房用具的公司將朝著規(guī)模化,自動化和現(xiàn)代化的方向發(fā)展,產(chǎn)品朝著
    發(fā)布時間:2020-06-15   點擊次數(shù):261

  • [技術(shù)知識] 用于大型廚房設(shè)備的大型電磁鍋有什么要求?

    廚房的總面積還應(yīng)包括原料采購面積,接收點,倉庫,冷庫,垃圾填埋場,廚師辦公室,人事設(shè)施和其他輔助設(shè)施。確定廚房區(qū)域的大小?;趶N房的效率和餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量。這就是為什么。廚房面積必須按一定比例確定,并結(jié)合餐飲業(yè)務(wù)的特點和發(fā)展需要。大型廚房設(shè)備
    發(fā)布時間:2020-06-09   點擊次數(shù):222

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備在挑選產(chǎn)品時,必須是安全和環(huán)保的

    由不銹鋼廚具,廚房用具,櫥柜和由不銹鋼制成的櫥柜制成的通用工作臺都已集成。該材料也相對堅固并且不會撕裂。不銹鋼產(chǎn)品是安全和環(huán)保的,您可以安全使用它們并且不會傷害人體。使用不銹鋼廚柜時,應(yīng)將工作臺,水槽,水龍頭等標(biāo)準(zhǔn)化,以使整體音樂感特別強(qiáng)烈
    發(fā)布時間:2020-05-22   點擊次數(shù):253

  • [行業(yè)新聞] 維修人員應(yīng)建立維修和保養(yǎng)廚房用具的系統(tǒng)

    在使用廚房用具時,廚師應(yīng)始終與維修人員聯(lián)系,反思該用具的使用情況,如實提供有特定問題的用具,并由維修人員協(xié)助進(jìn)行緊急維修。廚房應(yīng)任命一個專人負(fù)責(zé)設(shè)備的使用,維護(hù)和定期檢查。它應(yīng)該與日常搜索設(shè)備的操作相結(jié)合,做好記錄并及時報告問題,并及時進(jìn)行
    發(fā)布時間:2020-05-28   點擊次數(shù):259

  • [行業(yè)新聞] 電磁爐的工作原理是怎樣的,跟萬能達(dá)一起了解下吧

    商業(yè)廚房中煙氣和油蒸氣處理的問題,油網(wǎng)式油煙柜的高度取決于用戶的身高,油網(wǎng)式油煙柜的尺寸根據(jù)爐子的尺寸進(jìn)行調(diào)整,風(fēng)扇油蒸汽清洗機(jī)的型號根據(jù)尺寸確定。廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后,應(yīng)安裝商業(yè)廚具。廚房用具的安裝要求專業(yè)人員測量,設(shè)計并確保尺寸合適
    發(fā)布時間:2020-05-08   點擊次數(shù):223

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制的好處有哪些

    廚房設(shè)備定制的好處和過程計劃在飯店,旅館和飯店中更為重要。規(guī)劃計劃不僅使廚師能夠與負(fù)責(zé)人員緊密合作,而且還可以組織起來,并為制作美味菜肴提供了良好的環(huán)境??蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務(wù),并進(jìn)一步提高客戶響應(yīng)率。相反,廚房設(shè)備定制不適當(dāng)?shù)脑O(shè)備和餐
    發(fā)布時間:2020-05-18   點擊次數(shù):272

  • [公司新聞] 技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備不可或缺的關(guān)鍵

    了解廚房項目的過程,監(jiān)視廚房項目的總體進(jìn)度,并成功地保持計劃施工期的總體目標(biāo)。需要改進(jìn)項目建設(shè)計劃管理方法,以確保操縱連接點并嚴(yán)格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟(jì)效益。安全原則的應(yīng)用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設(shè)備必須滿足可靠性要求。
    發(fā)布時間:2020-04-30   點擊次數(shù):395

  • [技術(shù)知識] 闡述請勿將爐灶放在門窗附近,以免被風(fēng)吹出火焰

    可以看出,目前的能效等級標(biāo)簽對消費者的購買行為有一定的影響,因此在市場上存在著不正確的能效現(xiàn)象。針對這種現(xiàn)象,地方政府質(zhì)量控制機(jī)構(gòu)先后制定了有關(guān)節(jié)能類的詳細(xì)項目,并嚴(yán)格執(zhí)行,為實施商用電磁爐新的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)提供了有效的保證。能源效率等級中的全壓
    發(fā)布時間:2020-04-27   點擊次數(shù):255

  • [技術(shù)知識] ?技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備不可或缺的關(guān)鍵

    了解廚房項目的過程,監(jiān)視廚房項目的總體進(jìn)度,并成功地保持計劃施工期的總體目標(biāo)。需要改進(jìn)項目建設(shè)計劃管理方法,以確保操縱連接點并嚴(yán)格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟(jì)效益。安全原則的應(yīng)用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設(shè)備必須滿足可靠性要求。
    發(fā)布時間:2020-04-17   點擊次數(shù):225

  • [行業(yè)新聞] 如何使用和維護(hù)消毒柜才能獲得良好的效果

    該領(lǐng)域中一些大的酒店廚房設(shè)備品牌將或多或少地?fù)碛衵huanli。通過技術(shù)創(chuàng)新獲得zhuanli,然后獲得市場份額,已成為許多公司成功實現(xiàn)“高端”的重要手段。在這方面,行業(yè)專家表示,這種競爭在未來將變得越來越殘酷,一些僅依靠模仿的公司和品牌將被市場自動“清理”。
    發(fā)布時間:2020-04-10   點擊次數(shù):224

  • [技術(shù)知識] 在購買時,需要全面的了解詳細(xì)的性能指標(biāo)

    與日常生活中的其他地方相比,廚房在日常生活中容易腐蝕和損壞,特別是廚房用具和廚房中的其他相關(guān)物品容易受到傷害。使用完后不知道維護(hù)方法或維護(hù)方法是不明智的,因為幾次使用這些東西可能不會顯示出腐蝕或老化的跡象,但是隨著時間的流逝,就像齒輪一樣,
    發(fā)布時間:2020-03-31   點擊次數(shù):231

  • [行業(yè)新聞] 櫥柜的維修原則基本上是什么步驟?

    廚房設(shè)施通常包括烹飪和加熱設(shè)備,加工設(shè)備,消毒和清潔設(shè)備,室溫和低溫存儲設(shè)備。常用廚房的輔助設(shè)施包括:通風(fēng)設(shè)備,例如通風(fēng)柜,通風(fēng)管道,通風(fēng)柜,通風(fēng)凈化器,集油器等,用于處理廢氣和廢水。萬能達(dá)廚具就該中心發(fā)布的廚房廚房設(shè)備行業(yè)分析和市場研究報
    發(fā)布時間:2020-03-24   點擊次數(shù):263

  • [行業(yè)新聞] 未來廚具廚房設(shè)備會向哪方面進(jìn)攻

    在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)低迷時期,商用廚房設(shè)備企業(yè)家是否能夠在新的常態(tài)下度過難關(guān)并實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展,他們必須有明確的發(fā)展理念和明確的目標(biāo),以求精致,特殊,優(yōu)秀,成為專家,制造美觀且易于使用的廚具產(chǎn)品,開發(fā)更多產(chǎn)品并繼續(xù)創(chuàng)新和設(shè)計
    發(fā)布時間:2020-03-12   點擊次數(shù):244

  • [行業(yè)新聞] 根據(jù)抽油煙機(jī)的規(guī)格設(shè)計灶臺上方的吊柜

    抽油煙機(jī)的選擇:抽油煙機(jī)是廚房用具烹飪功能必不可少的輔助產(chǎn)品。垂直和水平主要有兩種類型。抽油煙機(jī)噪音低,不漏油,能耗低,具有拆裝和清洗容易的優(yōu)點,排煙量比臥式排煙機(jī)高30%以上,排污率達(dá)95%。它特別適合在帶有集
    發(fā)布時間:2020-03-06   點擊次數(shù):265

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制教你不要浪費廚房的每個空間

    廚房設(shè)備定制教你不要浪費每個空間,包括廚房的頂部。懸掛式架子,不占用地面空間,并且具有出色的存儲容量。根據(jù)您的烹飪習(xí)慣,在廚房櫥柜的一側(cè)或烹飪臺的墻壁上安裝了木柵欄和小掛鉤,可幫助您組織一個潔凈室。良性企業(yè)非常重
    發(fā)布時間:2019-12-27   點擊次數(shù):267

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制的配套設(shè)備包括哪些

    廚房在很多人的概念里就是雜亂無章,臟亂差的地方,尤其是集體場所或者營業(yè)場所,廚房更是所有商家避諱讓外人進(jìn)入的地方。但是,隨著社會的發(fā)展,人們對食品安全越來越重視,廚房酒店廚房設(shè)備也越來越透明,一些餐飲企業(yè)推出了"透明
    發(fā)布時間:2019-12-10   點擊次數(shù):281

  • [技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制淺析 為了保障消費者權(quán)利,商家們做了哪些改變

    餐飲行業(yè)前景廣闊,商用廚房數(shù)量龐大且每年仍在不斷增長,商用廚房設(shè)備的新增以及更換需求數(shù)量巨大,為商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷提升,以及消費觀念的逐步升級,我國消費者對商用廚房設(shè)備的人性化、
    發(fā)布時間:2019-11-28   點擊次數(shù):303

  • [技術(shù)知識] 可燃?xì)怏w報警器與可燃性氣體報警器之間的距離不宜超過15米,這是為什么呢

    煙感報警器是通過探頭來感測廚房內(nèi)部煙氣的濃度,當(dāng)煙氣達(dá)到一定濃度時,會通過消防預(yù)警體系發(fā)出火災(zāi)警報。噴淋裝置是通過探頭來感測廚房內(nèi)空氣的溫度,當(dāng)空氣超過設(shè)定溫度時,玻璃感溫裝置會主動爆裂而噴水,以達(dá)到滅火的目標(biāo)。
    發(fā)布時間:2019-09-20   點擊次數(shù):285

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制在發(fā)展過程中,需要不斷追求產(chǎn)品款式的多樣性

    好的廚房設(shè)備對于廚房來說非常重要,而節(jié)能對于好的廚房設(shè)備來說也非常重要,在廚房設(shè)備上我們可以采用利晟紅外線靜音節(jié)能灶。酒店廚房設(shè)備適用于天然氣、液化氣。巧妙的結(jié)構(gòu)設(shè)計使燃燒面與鍋底曲面板很好貼合,熱效率高,火力集
    發(fā)布時間:2019-10-11   點擊次數(shù):373

  • [行業(yè)新聞] 餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的幾點劃分,你知道嗎

    餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分以下幾點:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。
    發(fā)布時間:2019-08-12   點擊次數(shù):327

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備的門檻雖然較低,但市場卻非常復(fù)雜

    近年來,伴隨消費升級,國內(nèi)廚具需求大幅增長,我國整體廚房產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期。但自2018年以來,受房地產(chǎn)市場下行等因素影響,行業(yè)增長速度暫時放緩,競爭加劇。在中國五金制品協(xié)會舉辦的整體廚房行業(yè)質(zhì)量品牌提升行動啟動儀式上,專家表示,以當(dāng)前市場
    發(fā)布時間:2019-06-27   點擊次數(shù):255

  • [行業(yè)新聞] 關(guān)于廚房設(shè)備定制的發(fā)展領(lǐng)域

    近年來,伴隨消費升級,國內(nèi)廚具需求大幅增長,我國整體廚房產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期。但自2018年以來,受房地產(chǎn)市場下行等因素影響,行業(yè)增長速度暫時放緩,競爭加劇。在中國五金制品協(xié)會舉辦的整體廚房行業(yè)質(zhì)量品牌提升行動啟動儀式上,專家表示
    發(fā)布時間:2019-06-10   點擊次數(shù):262

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制的前景

    廚具設(shè)備易操作性。廚房設(shè)備定制的廚房設(shè)備的配置會逐步走向電子化配置,打破傳統(tǒng)油、氣灶的操作是需要一個培育市場的過程。在這個過程中,廚具設(shè)備的操作越容易操作,越能縮短這個時間。廚房從業(yè)人員的文化水平和接受新事物的能力相對較低,把廚
    發(fā)布時間:2019-05-27   點擊次數(shù):464

  • [公司新聞] 廚房設(shè)備定制過程中要注意哪些細(xì)節(jié)?

    《史記·酈生陸賈列傳》有云:“王者以民人為天,而民人以食為天?!庇谑沁@句“民以食為天”就這樣流傳了2000多年,成就了中華民族多姿多彩的飲食文化。直到如今,一日三餐仍然是生活中的頭等大事,《舌尖上的中國》的火爆,各種美食節(jié)目的
    發(fā)布時間:2019-05-05   點擊次數(shù):295

  • [行業(yè)新聞] 洗碗機(jī)的功能

    洗碗機(jī)是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺式及水槽一體式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、
    發(fā)布時間:2019-04-25   點擊次數(shù):216

  • [行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備和廚房的匹配優(yōu)哪些關(guān)聯(lián)

    大型廚房設(shè)備設(shè)備走進(jìn)人們的廚房,逐步取代了大部分傳統(tǒng)廚具的地位,為保障其使用壽命的延長,因此適當(dāng)?shù)谋pB(yǎng)和維護(hù)也是必須的。煤氣爐的保養(yǎng)和維
    發(fā)布時間:2019-04-19   點擊次數(shù):371

  • [公司新聞] 看看廚房設(shè)備定制設(shè)計面積的核算

    廚房內(nèi)各種工作區(qū)域應(yīng)該分開,按相關(guān)關(guān)系確定位置,縮短傳遞、溝通的路徑,方便協(xié)調(diào)協(xié)作與管理。例如,以主、副食類別來區(qū)分。副食的副食庫、粗加工間、熱菜間、涼菜間按流程的先后順序排列,中間不應(yīng)穿插主食加工間。同樣,主食
    發(fā)布時間:2019-04-15   點擊次數(shù):427

  • [技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制在飯店里有幾種情況來設(shè)計呢?

    新建或改造廚房時,片面追求設(shè)計效果圖整齊、買設(shè)備看樣品光重外表,結(jié)果買回的設(shè)備板太雹質(zhì)太輕,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎,功能超前,而真正的實用價值不高,如好多國產(chǎn)的運水煙
    發(fā)布時間:2019-04-01   點擊次數(shù):382

  • [公司新聞] 清楚了解廚房管理才能更好進(jìn)行廚房設(shè)備定制

    工作間也存在不同的運行特點,有大小、功能、烹飪工藝上的差異。例如,鮑翅間就有獨特的烹飪工藝要求。不了解這些基本情況,不進(jìn)行特點分析就無法開展設(shè)計。分析廚房和工作間運行特點要抓住重點,了解廚房管理和烹飪知識主要目的
    發(fā)布時間:2018-08-17   點擊次數(shù):247

  • [行業(yè)新聞] 綠色廚房的廚房設(shè)備定制設(shè)計有什么原則

    廚房設(shè)備如果要使自己以上的使用成本降低,首先是要使其對整個產(chǎn)品有自己的能量,而這一點,就是要使它得到你的良好要求,首先是要廚房設(shè)備定制工廠,才能得到你良好的生產(chǎn)技術(shù)。對于這個產(chǎn)品,它在
    發(fā)布時間:2018-06-12   點擊次數(shù):281

  • [行業(yè)新聞] 淺析廚房設(shè)備定制的未來發(fā)展趨勢

    傳統(tǒng)廚房設(shè)備行業(yè)在相關(guān)政策的影響下,也面臨著更多的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。未來廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展可能會呈現(xiàn)四大趨勢,行業(yè)內(nèi)部的轉(zhuǎn)型升級也刻不容緩。萬能達(dá)小編分析廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢:1、突出產(chǎn)品
    發(fā)布時間:2018-04-28   點擊次數(shù):232

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