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廚具廚房設(shè)備
  • 萬能達告訴你酒店的大型廚房設(shè)備有哪些
    萬能達告訴你酒店的大型廚房設(shè)備有哪些 所謂"巧婦難為無米之炊",對于想要提升酒店的質(zhì)量帶給客人的爽口佳肴,除了廚師的技術(shù)深厚、食材的恰當,還不能缺少良好的廚具設(shè)備進行加工制作,所以說廚房設(shè)備是酒店的建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,那對于一個新開酒店 [查看詳情]
  • 為什么廚具廚房設(shè)備設(shè)置廚房安裝自動滅火裝置
    為什么廚具廚房設(shè)備設(shè)置廚房安裝自動滅火裝置 隨著我國公眾消防意識的提高和保護人民生命財產(chǎn)的需要,公共建筑內(nèi)廚房的預防問題已引起有關(guān)部門的高度重視?,F(xiàn)行國家標準《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016-2006第8.5.8條規(guī)定:公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的 [查看詳情]
  • 廚具廚房設(shè)備性能科學設(shè)計布置提高經(jīng)濟和社會效益
    廚具廚房設(shè)備性能科學設(shè)計布置提高經(jīng)濟和社會效益 廚具廚房設(shè)備的功能、性能指標直接影響工作效率。首先要根據(jù)廚房設(shè)計要求,選擇滿足技術(shù)要求的種類型號。然后,要了解詳細的性能指標,選擇保證產(chǎn)出量、產(chǎn)出速度'能耗低、價格合理的設(shè)備。要比較核實關(guān)鍵的技術(shù)指標、 [查看詳情]
  • 廚具廚房設(shè)備如何在炎熱環(huán)境下更好工作?
    廚具廚房設(shè)備如何在炎熱環(huán)境下更好工作? 通常人們只知道油煙機是用來吸油的,卻不知用對了油煙機,還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無處逃逸。安裝注意,在安裝吸油煙機時距離廚具廚房設(shè)備臺面不超過70 [查看詳情]
  • 如何更加有效地提高廚房的布置效果?
    如何更加有效地提高廚房的布置效果? 廚房設(shè)計技術(shù)定位。如何界定設(shè)計技術(shù)的責任界限?應該引起我們的注意。我也經(jīng)常看到一些設(shè)計人員在老板的指示下,設(shè)計水的流量、用電負荷、燃氣管徑等超出廚房設(shè)計范圍的工作。廚房設(shè)計施工中,各專業(yè)都有國家認定的專業(yè)技術(shù)資質(zhì) [查看詳情]
  • 酒店廚房安裝燃氣報警器的必要性
    酒店廚房安裝燃氣報警器的必要性 工廠,酒店,賓館廚房內(nèi)部存在著較多的火災隱患,如煤氣(油)的泄漏,爐灶燃燒時產(chǎn)生的高溫,煙罩內(nèi)長期積累的油污等等。如果平時管理不善或不注意保養(yǎng)、檢查,一著不慎就會引發(fā)火災。因此,平時除了應加強使用者的消防安全意識 [查看詳情]
  • 如何才能選擇和廚房相配匹的廚房設(shè)備呢?
    如何才能選擇和廚房相配匹的廚房設(shè)備呢? 廚房設(shè)備廠家從使用角度分析設(shè)備怎么選:設(shè)備不得心應手或質(zhì)量出了問題,其原因往往是不慊設(shè)備技術(shù),市場調(diào)査不深入,選擇方法不當。從使用角度說明選購設(shè)備的思路方法。 [查看詳情]
  • 小廚房也有大空間 廚房廚具設(shè)備收納有新招
    小廚房也有大空間 廚房廚具設(shè)備收納有新招 還在為你廚房廚具設(shè)備的凌亂而煩惱嗎?還在為煮飯時找不到用品而煩惱嗎?還在抱怨你的廚房太小嗎?小廚房未必就是小空間,小編教你幾招,充分利用你的廚房空間,將你雜亂堆砌廚房廚具設(shè)備變得井然有序。墻的功能不只是隔離不同的工作區(qū)域,也是收納的承載體, [查看詳情]
  • 在廚房廚具設(shè)備檢查時如何檢查設(shè)備的完好有效?
    在廚房廚具設(shè)備檢查時如何檢查設(shè)備的完好有效? 廚房廚具設(shè)備主要包括以下5大類:第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備的廚房廚具設(shè)備置物架應該如何安裝
    廚房廚具設(shè)備的廚房廚具設(shè)備置物架應該如何安裝 廚房廚具設(shè)備置物架可以稱得上是必備的廚房廚具設(shè)備之一,隨著人們生活水平的不斷提高,家中的生活用品是越來越多,很多時候我們都很煩惱如何歸置這些物品,有時候東西亂放,用的時候找起來就會比較麻煩。大多廚房廚具設(shè)備置物架以實木為主,實木的置物架耐用 [查看詳情]
  • 萬能達廚衛(wèi)教你廚房各類廚房設(shè)備清潔技巧
    萬能達廚衛(wèi)教你廚房各類廚房設(shè)備清潔技巧 廚房設(shè)備廠多而繁雜,大到家電家具,小到刀刀叉叉都需要我們定期清洗。但這里的油煙又比較重,相比起來空間來說,這里的衛(wèi)生又是最難搞的,比如油煙機、電飯煲、榨汁機、置物架、碗筷等等。那不同的廚房設(shè)備清洗方法都是不一樣的,我們從四大塊來為了解一些各 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備收納應注意通風問題
    廚房廚具設(shè)備收納應注意通風問題 廚房廚具設(shè)備有哪些一、炊事用具這類物件通常有電飯煲、砂鍋、湯鍋等多種鍋和容器等,這些用具因為較為大型;所以都需要足夠的區(qū)域來存儲,這樣更便于拿取,另外隨著經(jīng)濟的發(fā)展,一些高頻電磁爐、烤箱等也開始大量進入家庭。二、調(diào)理用具這類物件包括案板、刀 [查看詳情]
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