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廚具廚房設(shè)備

不銹鋼大型廚房設(shè)備清洗干凈后應(yīng)該怎么消毒

發(fā)布日期:2019-02-28 作者:萬能達小編 點擊:

       隨著社會經(jīng)濟水平的提高,人們在選擇大型廚房設(shè)備時,都會優(yōu)先選擇不銹鋼大型廚房設(shè)備,其已經(jīng)成為了大型廚房設(shè)備中的優(yōu)選產(chǎn)品。而不銹鋼大型廚房設(shè)備之所以深受大家喜愛,很大一部分原因是由于清洗方便。那么不銹鋼大型廚房設(shè)備清洗干凈后應(yīng)該怎么消毒呢,接下來廚具廚房設(shè)備廠家小編就和大家一起進行探討。


       不銹鋼大型廚房設(shè)備消毒,可選擇以下方法:將用過炊具放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過之后放入櫥柜中。再用炊具時,可用開水來浸泡一下,或?qū)⒋毒叻湃腴_水中煮沸。約10分鐘,一般細菌就能夠被殺滅,這時使用就可以放心了。

大型廚房設(shè)備

       另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例,配成漂白粉液。將洗凈的炊具放入浸泡?,兩分鐘后取出,用清水沖洗凈,便可使用。


       萬能達廚房設(shè)備定制廠告訴你消毒過的餐具放入櫥柜中,或用紗罩罩起來,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。如果是病人用過的餐具,一定要單獨清洗和消毒。


       臺面的清潔和保養(yǎng)重點,大型廚房設(shè)備一般清潔以濕布即可,如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗,切忌利用化學(xué)性強的清潔劑,當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水,若為霧面臺面,則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可應(yīng)用于被香煙灼燒的情況。別的,還需特殊注重不要讓粗疏的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面,或是將熱鍋大型廚房設(shè)備直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應(yīng)于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形產(chǎn)生。雖然臺面輕易修護,但還是有些操作上應(yīng)注重的事項,如切東西時應(yīng)預(yù)備砧板,不要直接在臺面上切食物。后應(yīng)預(yù)防各種損壞,讓廚具永保如新。


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